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【店名】Sunny Pasta 陽光義式廚坊
【地址】臺南市永康區中華二路327號(近家樂福中華店)
【電話】06-3125688
【營業時間】11:30 ~14:30、16:30~21:00(週二~五);11:30~21:00(週六、日)
【公休日】週一
【停車場】門口有兩個汽車位與若干機車位
【可否刷卡】否
【店家FB粉絲頁】Sunny Pasta陽光義式廚坊
【內容】
 
(個人主觀感受,僅供參考)
 
Sunny Pasta陽光義式廚坊: 【臺南Ω永康區】Sunny Pasta 陽光義式廚坊。冬季限定!義式海陸暖暖湯鍋麵上市囉!(二訪)
 
 
上週末回臺南,到永康中華路家樂福購買了些民生用品,因很想念Sunny Pasta那在冬令時節吃起來暖心又暖口的米布丁,便偕同家人前往用餐囉!
 
 
【店家外觀↓】
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陽光義式廚坊位在中華二路上,再往裡頭走就是家樂福中華店了。
 
此處停車還算方便,店家提供兩個汽車位及若干機車位,不過也有不少到家樂福購物完後的客人會將車子停放在其停車場再步行過來用餐。
 
外觀裝潢以暖色系的橘黃色為基底,輔以白色門窗與柵欄,相當符合店名中的「陽光」一詞,外頭有用餐區提供給有吸煙需求的客人在此用餐。
 
入口處張貼有店家MENU,可先看看再決定是否進入用餐。
 
 
【內部環境↓】
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這次到訪,店家內外部基本上沒什麼變動,走的仍是簡樸居家風,窗明几淨,整體給人一種既舒適又溫馨的感覺。
 
 
 
【開放式包廂區↓】
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上次因包廂區已有訂位,故未能一窺究竟,這次趁客人還不多時走進來參觀了一下,一旁的櫃子裡有漫畫Q版的老闆畫像,畫得滿棒的!
 
 
【櫃檯↓】
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櫃檯放有飲用水和調味料供自取。調味料相當多元,可以滿足客人們不同口味的需求。但記得用完後要放回原位,避免造成其他人使用上的不便。
 
 
【桌面擺設↓】
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餐具與餐巾紙已擺放在每張桌子上,除此之外還有個立牌,一面寫著店家的消費說明,因飲用水與調味料採吧臺自助式,所以在Sunny Pasta用餐不用再另收服務費喔!另一面則是新品介紹。
 
 
【MENU(圖片取自官方粉絲頁)↓】
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因桌面反光之故,菜單就從官方粉絲頁下載了,與上次來時做比較,菜單有些部分做了更動。
 
店家的餐點都是現點現煮,有各種口味的義大利麵、燉飯及焗烤等,有的料理也可以單點。這裡也提供素食餐點(菜單旁有綠葉標記者),並且有「全素」、「奶蛋素」、「五辛素」之別,可依需求告知服務人員。另外,價錢旁有餐點圖片可供參考。
 
義大利麵與燉飯都可換成筆管麵。
 
餐點可加價39、59、79元分別升級為A、B、C三種套餐,個人覺得C套餐最為划算。套餐的飲品部分可補19或29元作升級。
 
主餐除了焗烤類受容器限制之外都可免費加大,食量較大的朋友不用怕吃不飽喔!不過須現場食用完畢,店家不提供「加大打包」服務。
 
 
【新品上市↓】
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這次冬季推出的新品是義式海陸暖暖湯鍋麵與香煎挪威鮭魚排。
 
義式海陸暖暖湯鍋麵共有六種口味可選擇,除了白醬、青醬、紅醬等基本款外,還有南洋咖哩、泰式酸辣及韓式歐爸(泡菜)等較獨特的風味,原價249元,目前限量嘗鮮價為219元,還可加39元升級為湯鍋麵限定的D套餐(飲料+濃湯、沙拉、餐包、甜點四選二)。
 
 
【新年慶活動↓】
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目前店內推出加點套餐贈陽光紅包袋的活動,點幾份就送幾份喔!
 
 
【主廚濃湯↓】
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主廚濃湯的玉米粒都躲在碗底喔!喝的時候記得舀深一點。
 
 
【帕瑪森餐包↓】
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陽光的帕瑪森餐包是我滿喜歡的附餐之一,表面烤得金黃的帕瑪森起司,內部鬆軟的口感,滋味微甜,最吸引我的是那股怡人的香氣。
 
 
【季節沙拉↓】
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季節沙拉的蔬菜很新鮮可口,選用食材一點也不馬虎,旁邊滋味酸甜的優格醬也可依喜好蘸取搭配食用。
 
 
【義式海陸暖暖湯鍋麵(韓式歐爸)219元↓】
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來介紹我們吃的主餐吧!首先是義式海陸暖暖湯鍋麵,看到菜單上有著滿滿配料的它就決定要品嘗了。
 
因為喜愛韓式泡菜那種酸辣帶甜的滋味,所以我點的是韓式歐爸口味,湯鍋麵的麵條用的是寬扁麵,吸附湯汁的面積更廣,軟硬適中帶點微Q口感。
 
湯頭與配料也不讓麵條專美於前。湯頭雖是韓式風味卻較不嗆口,其鹹甜帶點溫辣的滋味,那種暖暖的感覺從口中漸漸擴及到全身,就像戲劇裡「暖男」們帶給人的幸福感,名為「韓式歐爸」真是一點也不為過。
 
配料的分量也不是蓋的,以蝦、蛤蜊與花枝等海鮮類食材為主,綴以梅花豬肉片與青花菜,有海有陸,名副其實。
 
 
【香煎挪威鮭魚排手作青醬燉飯239元↓】
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我們點的香煎挪威鮭魚排搭配青醬燉飯,鮭魚排旁放有新鮮的小黃瓜與小番茄作點綴。
 
鮭魚排的外表煎得十分酥香,裡面的魚肉軟嫩濕潤,上頭撒了些胡椒提味,最值得一提的是沒有半根刺,可以安心地大口享用,擠些檸檬汁吃起來更爽口喔!
 
燉飯的青醬很充足,滋味濃郁,米飯的口感濕潤卻不軟爛,還有些許青花菜參雜在裡頭。
 
 
【松露野菇嫩煎鴨胸燉飯239元↓】
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接著是松露野菇嫩煎鴨胸燉飯,鴨胸的數量與厚度都相當有誠意,鮮嫩多汁越嚼越能感受其本身獨特的鹹甜滋味。
 
燉飯以白醬方式料理,加了不少秀珍菇,使燉飯軟濕的口感增添了變化性,也大大提高了營養價值。
 
 
【薯光炸現150元↓】
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薯光炸現內容包含了帶皮薯條、花枝丸、起士條、雞米花及洋蔥圈,店家會附上番茄醬與蜂蜜芥末醬供客人蘸取。
 
雞米花口味不錯,不過吃起來較乾;洋蔥圈表現也較為一般。
 
花枝丸裡的花枝丁滿明顯,除了增加口感外,也添了鮮甜的滋味。
 
帶皮薯條,吃起來皮酥心軟,也因為較大塊,鬆鬆綿綿的口感更為明顯,個人相當喜愛。
 
最邪惡的非起士條莫屬,表皮酥脆,而裡頭滿滿的起司牽絲拉成長條狀時的畫面真是令身為起士控的我感到賞心悅目,此外起士的香氣也非常濃郁。
 
 
【精選烘焙蛋糕↓】
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甜點中的精選烘焙蛋糕每天種類不定,當天是提拉米蘇蛋糕,層層分明,上頭還有一顆南瓜子。
 
 
【醇奶手作奶酪(黑糖)↓】
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醇奶手工奶酪有原味、黑糖與芒果三種口味,我們選最愛的黑糖。這道甜點可是貨真價實使用鮮奶製作,口感綿密滑嫩帶點Q彈。
 
 
【日式暖暖米布丁↓】
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米布丁可是老闆自創的「冬季限定」熱甜品,去年我們吃的是英式版本,今年Sunny Pasta推出日式版本,差別在內容是以紅豆取代黑糖,再與白米飯、鮮奶一起熬煮,紅豆的香氣充分地融入其中,上面則是以OREO餅乾碎片做畫龍點睛的作用,那溫溫熱熱又綿密鬆軟的口感,讓人感到暖口又暖心。
 
 
【宇治金時(熱)、韓式香柚茶(熱)、咖啡歐蕾(熱)↓】
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飲料部分我們加購點了宇治金時、咖啡歐蕾與特調水果茶。
 
宇治金時近來在台灣相當風行,被廣泛製作成刨冰、麵包、蛋糕及飲料等餐點,這款是以抹茶與紅豆製成的飲品,濃濃的抹茶加入不少已熬煮得十分軟爛的紅豆,再撒上些許抹茶粉,喝起來清爽不甜膩。
 
咖啡歐蕾的咖啡味略為被鮮奶味蓋過,不過滿順口的。
 
韓式香柚茶酸中帶甜,散發著淡淡的柚子清香,相當解膩。
 
 
【贈品紅包袋↓】
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若點購套餐別忘了向店家索取活動贈品「陽光紅包袋」喔!
 
 
來說說這次二訪的感想,Sunny Pasta依舊維持其餐點平價而有品質的特色,餐點品項也不斷地推陳出新,在口味上提供給客人更多選擇,加上其舒適溫馨的環境與無微不至的服務,著實做到讓客人有賓至如歸的感受。
 
 
【店家名片↓】
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