【店名】早安山丘（臺南復國店）
【地址】臺南市永康區復國一路88號
【電話】06-3127003
【營業時間】05：00～13：00
【公休日】無
【停車場】無，路邊停車
【可否刷卡】否
【地址】臺南市永康區復國一路88號
【電話】06-3127003
【營業時間】05：00～13：00
【公休日】無
【停車場】無，路邊停車
【可否刷卡】否
【店家ＦＢ粉絲頁】早安山丘-台南復國店
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
週末趁著全家人都在，開車出門走走，途中經過這間從沒看過的連鎖早餐店，裡頭滿是客人，便決定在此解決早餐囉！
【店家外觀↓】
早安山丘發跡於嘉義，目前在臺南有四間分店，其臺南復國店位於永康區復國一路的三角窗位置，其Tiffany 藍色為底的招牌與大大的荷包蛋圖示滿吸睛。
【櫃檯↓】
從櫃檯上放得滿滿的餐點不難看出生意好到什麼程度，一旁還有好幾個正在等待的顧客。所幸店內人手不少，事實上不會等太久。
若時間較緊迫，也可購買現成的三明治類餐點與牛奶，三明治的價位落於15至30元，依餐點豐富度有所不同。
另外，早安山丘所販售的豆漿一律選用非基因改造黃豆製作，並於每日早上現煮。
來店消費時，不妨掃一下店家粉絲專頁CODE碼，可從中得到新產品或優惠訊息喔！
櫃臺旁的黑板立牌上以各色粉筆寫上特製餐點品項與價位，以及打卡按讚後飲料可升級的優惠提示。
特製餐點，各口味潛艇堡實照，每一張餡料都爆滿，感覺好划算。
候位區後方放有店家保險證明與衛生優良首選認證書，以及樂高做成的可愛小擺飾。
櫃檯旁的小小書架上放有不少童書，若有帶小朋友前往用餐可以自行取閱。
【用餐區↓】
有別於一般早餐店略為擁擠的空間，早安山丘的用餐區相當寬敞，並因為是開放式之故，光線想當然爾非常充足。
座位以四人座為主，也有兒童安全座椅供客人使用。
在用餐區幾個角落設有自助區，用餐時所需的餐具、紙巾與調味料等都可視需求自行取用，店家並細心地就吸管做了適用容量的分類。
調味料中有一款特製辣椒醬，上頭貼上「很辣」的標語，看來十分懾人，不過個人實際上嘗過後覺得約小辣程度左右。
【點餐單↓】
點餐單放置在櫃臺，採先結帳制。
提供的餐點不只品項多，也有各式優惠組合，例如79元均一價的私房套餐，包含豐盛主餐加XL飲料一杯（伯爵紅茶或高山綠茶二擇一），以及任一餐點加30元升級含有炸物點心與12元飲品的套餐，後者優惠可補差價換購其他飲品。
琳瑯滿目的餐點請自行參閱圖片，不再一一贅述囉！
【DM、MENU↓】
補充一點，早安山丘每月每週都會推出新的優惠檔期，大致上有將近七折的優惠，可要好好把握。
另外，DM上也標榜著該品牌使用的皆為安心食材，例如非基改黃豆、SGS 檢驗合格茶葉、三道過濾水系統用水、研磨咖啡以及在地農作蔬果。
【義式帕尼尼吐司（鮪魚蛋）45元↓】
首先是鮪魚蛋帕尼尼，以小型鐵製平底鍋盛裝，店家已切成兩份。吐司上有著一條條漂亮的烙痕，散發著微微焦香，兩片吐司中間夾著一顆荷包蛋與厚厚一層的鮪魚餡料。
鮪魚餡料中並混合著些許小黃瓜絲與玉米粒，豐富了口感，也增加了營養。
【套餐升級餐點↓】
點了帕尼尼主餐後，我們加了39元升級套餐，其中一項為含有薯條、雞塊與小熱狗的炸物點心。
薯條口感與滋味頗像過去在早午餐店吃到的脆薯。
【嫩煎牛肉起司蛋餅45元↓】
這道牛肉起司蛋餅目前MENU上沒有，為櫃臺邊黑板上標示的新品。
餅皮煎得軟中帶脆，內餡為融成液態的起司與軟嫩的牛絞肉，牛絞肉並加了些許黑胡椒調味，味道更突出，蛋和起司則發揮柔和整體滋味的作用。
【卡拉雞腿蛋堡50元↓】
卡拉雞腿蛋堡內夾了一塊很厚實的雞腿肉排、荷包蛋與些許美生菜。
炸雞腿肉排表皮脆卜卜的，塗了些許美乃滋調味。
【早安‧私房套餐（泰式酸辣雞排捲）79元↓】
泰式酸辣雞排捲式79元私房套餐系列，除了主餐外還有一杯XL的飲品。
外頭的捲餅皮是蔥油餅之類的食材，裡頭包裹著一條扁平狀的雞肉捲、美生菜、起司，並加了適量泰式酸辣醬做調味，吃起來酸酸甜甜的，相當不錯。
【皮蛋瘦肉粥↓】
早安山丘不只販售西式餐點，也有中式的皮蛋瘦肉粥。
粥裡隨處可見肉絲與玉米。
不得不提的是皮蛋的量，目測應該是放了兩顆皮蛋，是項口味清淡又豪氣的餐點。
【拿鐵咖啡（左）、伯爵紅茶（右）↓】
加30元套餐所附的12元飲品我們有自行補差價換購拿鐵咖啡，味道和口感都不是三合一那種可以比擬的。
伯爵紅茶為私房套餐所附飲品，茶香明顯，口感不澀。
【結論↓】
就此次用餐經驗來說，個人覺得早安山丘雖屬連鎖早餐店，但餐點種類多元性與品質上較一般早餐店來得精緻些，搭配各項優惠後，這樣一頓吃下來，既感到飽足又不至於瘦了荷包，難怪人潮滾滾。
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