【店名】踩到貓兒RESTAURANT
【地址】臺南市善化區民生路416號
【電話】06-5850848
【營業時間】10：30～14：00、17：30～20：30（一～五）；10：30～20：30（六、日）
【公休日】星期一彈性休息
【停車場】無
【可否刷卡】否
【地址】臺南市善化區民生路416號
【電話】06-5850848
【營業時間】10：30～14：00、17：30～20：30（一～五）；10：30～20：30（六、日）
【公休日】星期一彈性休息
【停車場】無
【可否刷卡】否
【每人低消】一份飲品＋點心或一份餐點
【WIFI】有
【店家ＦＢ粉絲頁】台南善化-踩到貓兒restaurant
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
【店家ＦＢ粉絲頁】台南善化-踩到貓兒restaurant
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
內舉不避親第三彈！
這次要介紹的也是學生家開的餐廳，位於善化民生路的「踩到貓兒RESTAURANT」，是學生們常來聚餐的地點。
「踩到貓兒」是學生想出來的有趣店名，並加上人、貓腳相疊的圖象，頗有話題性，事實上她也是個愛貓人士喔！
【店家外觀↓】
店址位於民生路上，知名烘焙坊「麥羅麵包」對面，窗欄與小植栽頗有日式風格。
門口設有候位區以及菸灰缸，不過抽菸傷身，還是盡可能別抽的好。
門外的立牌夾著店家MENU，以及營業時間公告，可先行瀏覽。公休時間為週一彈性休息，故若欲選擇週一前往用餐者，建議先去電詢問。
【店內環境↓】
店內空間不算大，因為規劃得宜而不讓人有狹隘感，加上以木造為主的裝潢，反而有種小空間才有的溫馨感。
櫃檯（結帳區）旁有隻盪著鞦韆的大型熊布偶，臉部表情顯得相當愉悅，讓人看了不自覺心情也好了起來。
櫃檯對面為用餐區之一，使用挑高的坐椅，與其他用餐區較有隔絕性，適合喜歡單獨靜靜用餐的客人。
另一區為很有質感的木造桌椅，以四人座為主。
最後是半開放式包廂，以枯枝裝飾隔成兩區。
旁邊還有早期的轉盤電話與打字機做裝飾。
【自助區↓】
餐具、餐巾紙、調味料與飲用水需自行取用喔！此處並有雜誌供客人閱讀。
自助區背面放有珍藏袖珍屋，手工非常精緻，讓我端詳了許久，店家也有販賣這款商品，有興趣可自行洽詢。
餐廳有提供WIFI讓客人使用。
【MENU↓】
餐點部分有主食、鍋物、飲品與點心類。
主食類品項有餐點說明文字供客人參考，附餐有貝果、可頌與香蒜吐司條三者擇一、湯品、沙拉、季節蔬菜以及50元以下飲品，飲品部分可補差價換購其他品項。
點購鍋物類也附有50元以下飲品。
消費方式為點餐後先結帳，因餐點為現點現做，故需稍候一段時間。
【主食附餐↓】
新鮮沙拉的內容有奇異果、穀片、葡萄乾、小番茄、生菜、芭樂及水蜜桃，顏色繽紛多彩，各種食材交織出不同的口感，加上以魚露為基底調製後冰鎮的醬汁，滋味酸甜又爽口。
麵包部份我選了貝果，並附有以藍莓製作的沾醬。麵包香氣淡雅，軟Q 帶點嚼勁。藍莓沾醬香甜且很有黏度，塗在麵包上吃可為其增添不錯的風味。
濃湯裡放有些許烤土司丁增加口感，湯頭本身濃稠度高，奶油香氣濃郁，品嘗時吃得出玉米碎末與馬鈴薯泥的細微顆粒感。
【嫩煎義式香料醃漬雞腿排280 元↓】
看這精緻的擺盤，搭配取代盤子的黑色磁磚作底，連我這不諳藝術的外行人都覺得非常有美感。
餐點內容中最吸睛的非這薯泥莫屬，將紅心地瓜與馬鈴薯混合成的薯泥裝進甜筒餅乾中，只需以湯匙或叉子稍微鏟起就可手持食用。
滿滿的薯泥口感紮實綿密，紅心地瓜薯與馬鈴薯混合表現出有層次感的風味。
店家裝取薯泥時一點也不馬虎，盡可能地往餅乾深處裝滿。
章魚小香腸、炒菇與甜椒，香腸用的是德國香腸，熟度剛好，炒菇與甜椒新鮮美味。
烤蘋果乾頗有嚼勁，咀嚼過程中，蘋果的香氣不斷湧現。
墨西哥脆餅上塗了些許店家自製的墨西哥莎莎醬，具酸、甜、辣三種滋味，整體搭配起來脆口又清爽。
接著是主菜，嫩煎義式香料醃漬雞腿排。金黃色的外皮滲著油亮的肉汁，並在上頭撒了些許義式香料，怎能不令人食指大動呢？
用刀叉慢慢切開，肉汁不斷沿著切口溢出，吃起來正如外觀上那般「揪西」，肉質鮮嫩且不柴。
【冰伯爵鮮奶紅茶↓】
伯爵鮮奶紅茶表現中規中矩，個人猜測若選擇熱飲風味應該更佳。
【香草冰淇淋↓】
香草冰淇淋為打卡贈送的甜點，用的是明治冰淇淋，淋上巧克力醬後再放上兩支捲心酥，冰淇淋口感細緻，其滋味甜而不膩。
【店家名片與結論↓】
店家理念為「找回食物最原始的味道」，餐點的確呈現出這樣的風格，沒有過度的調味，以食材原味搭配取勝。環境給人一種居家的舒適感，服務也很到位喔！
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