【店名】季洋莊園咖啡(臺南永康店)
【地址】臺南市永康區中華二路191號
【電話】06-3110711
【營業時間】07:30~21:00
【公休日】無
【停車場】有
【可否刷卡】可
【WIFI】有
【插座】部分座位有設置
【店家FB粉絲頁】季洋莊園咖啡 台南永康店
【內容】

(個人主觀感受,僅供參考)
 
 
這次在幾位喜愛品飲咖啡的好友力邀下,來到永康的季洋莊園咖啡臺南永康店,嘗嘗先前不曾喝過的「蜜處理」咖啡風味。
 
季洋咖啡於2002年發跡自高雄,除了開發世界各地優質咖啡外,也培訓了專業咖啡師與烘豆師;除此之外,並更進一步追求可以品飲咖啡的優質環境,故開設了多個直營與加盟門市,分別座落於高雄、臺南、臺中與桃園等地。
永康店店東本身是好品咖啡者,經過深入了解後,決定加盟擁有自家嚴選烘焙與多樣化莊園單品咖啡的「季洋」。
 
【店家外觀↓】
永康店位於中華二路與中山東路交叉口三角窗,店外設有不少戶外座位,在明亮陽光灑落下,呈現出歐洲常見的街頭咖啡館風格。
 

門口兩側分別立有MENU與餐點搭配優惠的看板。

營業時間為早上七點到晚上十點,目前正舉行蛋糕搭配咖啡的優惠活動。
 
 
店家於近中山東路一側設有三個汽車位,機車則可停放於店門前。
 

【櫃檯↓】

櫃檯上方懸掛著各款咖啡與輕食的品項價位表。

收銀機前的輕食價位表上多了新品上市披薩類餐點,旁邊的說明文字寫有低糖低油的法式輕生活概念標語。
 
 
 
店家提供小額刷卡免簽與若干行動支付方式結帳。一旁為會員卡申辦說明及優惠項目。
在此略作個整理。
一、辦卡方式與資格:凡消費加39元,至店家粉絲團按讚、填寫基本資料並加入季洋官方LINE帳號(@chiyang ),便可申辦完成並獲得活動提醒。
二、享有優惠:飲品不限品項可折價 5元(每次消費限抵4杯);享每月不定期優惠;購買季洋自有品牌器具享有九折優惠(優惠與限量商品除外);每消費20元可累積一點,每滿30、65點可分別兌換輕食券及飲品券乙張;點數可加價選購兌換店家自有商品;會員日會以簡訊通知。

店家作業區採半開放式設計,服務人員製作餐點情況可一目了然。


點餐區旁設有蛋糕展示櫃,裡頭擺放了各種口味的甜點,大多為乳酪蛋糕類,並標有其各自價位,最下層為果汁與氣泡飲品。目前推出60元品項蛋糕與飲品的歡樂合購價,可為荷包省下15元。
 
 
 
【商品展示區↓】
櫃檯右側展示了季洋自有品牌器具,有保冷杯、冷水瓶、保溫瓶、手沖壺、磨豆機等,若喜歡可向店家購買。
 
 
 
 
 
【1F用餐區↓】
一樓用餐區因受限於櫃檯,故為狹長型,不過經適當的空間運用,不讓人感到擁擠,整體裝潢採歐式典雅風。
座位以小圓桌三人座為主,另有窗邊單人座、吧檯式單人座與牆邊半圓桌雙人座。
一樓若干座位旁有插座方便使用3C的客人充電,店家當然也有提供速度頗快的WIFI囉!
 
 
 
 

牆上的英文為莊園單品咖啡豆的各產地。

一樓往二樓轉角的燈光與牆面布置很適合拍網美照。
 
【2F用餐區↓】
二樓空間較一樓方正,主要可分為兩區。
一邊有方便多人會議洽商的長桌,另一側有五組圓桌雙人座與一組沙發座位區。整體空間營造出非常美好的氛圍,很適合安靜閱讀、情侶約會或家庭聚餐。
 
 
 
 
若想使用會議桌,需遵守其租借規定,有低消與時間限制。
此外若舉辦活動有包場需求,也可向店家洽詢,包場費用可抵消費。
 
二樓某一隅為自助區,可自行取用飲用水、餐巾紙。
小抽屜裡放有果糖、砂糖、攪拌木棒以及小湯匙。
 

因用餐區桌面空間較小,食用完畢後可先將餐點放至回收區,待服務人員前來收取。
 
 
【店家DM↓】
季洋莊園咖啡沒有製作名片,相關店家資訊都在DM上。

一面是會員卡相關說明、各分店資訊。





另一面是餐點全品項價位表。

莊園單品咖啡部分,最上方有烘焙度、酸醇度、咖啡因等標示,可以依此做適合自身口味的選擇,價位多落於90到 125元區間,也有單價較高的品項。

其他還有義、美式咖啡、醋飲;也有無咖啡因的系列飲品,如花茶、水果茶、南非生機國寶茶等。
 
最後是各種餐點,有麵包、蛋糕、鬆餅、貝果等輕食,以及脆餅、薄餅、焗烤千層麵與排餐,不過排餐限定部分門市才有。
此外,同時選購現做飲品加輕食,每組可享有10元折價優惠喔!
 
【千層蛋糕95元↓】
千層蛋糕附有一小壺蜂蜜。
 
千層蛋糕的吸引人之處除了其滋味外,非那宛如藝術品的外觀莫屬了。
蛋皮與適量的奶油多層交互堆疊,形成多條井然有序的平行線。
 

季洋的千層蛋糕並非紮實型口感,最上層的蛋皮帶點韌度,其他部分吃起來鬆美細潤,奶香濃醇,適中的甜度讓人毫不膩口,更遑論黏牙礙齒的不適感了。

淋上蜂蜜後增加了其獨有的香氣,也讓甜味出現多層次的變化。
 
【夏威夷脆餅 110元↓】
夏威夷脆餅的用料以鳳梨與火腿為主,並於其上鋪了大量的起司,經焗烤後呈現令人難以抗拒的外觀。

邊緣部分的起司烤到微焦酥脆,越靠近中心則越顯濃稠液態。
 
既然起司量這麼多,當然就能上演一齣令人食指大動的牽絲秀囉!
餅皮屬於薄脆口感,用料雖然簡單,卻不失美味。
 
【起司雞肉蔬菜千層焗烤 130元↓】
烤到金黃微焦的吸睛表面,散發著誘人的起司香氣。看起來起司量也是不少,又可以來牽絲一下了。


 
濃郁起司外脆內稠,層層麵皮在其加持下,更令人垂涎。
除了千層麵外,還有雞肉、蘑菇、青花菜與南瓜等配料,看似不多的分量,吃完後卻頗有飽足感。
 
【原味拿鐵(熱)65元↓】
個人習慣以最基本款的拿鐵來評斷店家是否值得再訪。
店家在表面拉出一個心型的拉花,香氣濃郁,口感醇厚,添加的是本土牧場出品的鮮乳,整體風味和諧,個人非常喜歡。
 
【薩爾瓦多回憶莊園紅蜜波旁種(冰) 100元↓】
我們分別點了薩爾瓦多回憶莊園紅蜜波旁種單品咖啡(名稱好長)的冷、熱款。
所謂「蜜處理」的咖啡,其中又依曝曬時間而有「紅蜜」、「黃蜜」、「黑蜜」處理法的分別,據說非常費時費力,不過最能展現咖啡豆的品質與風味。
冷款裝於頗耐用的輕飲瓶中,瓶身有品牌圖案及還有藝術感的線條,這瓶子可以帶回去重複使用喔!
這款咖啡的確沒有讓我們失望,喝起來意外地帶有一股甘甜味以及類似巧克力的香氣,即使不加鮮奶調和,也能呈現毫無咬喉的澀感,輕啜一口含在口中,味蕾得以慢慢享受那多變卻彼此無違和的風味。
 
【薩爾瓦多回憶莊園紅蜜波旁種(熱) 100元↓】
做成熱飲後,咖啡的香氣益發馥郁,不論冷、熱都讓我們讚譽有加。
 
【原味南非生機國寶茶拿鐵(冰)80元↓】
南非國寶茶是近幾年來在臺灣頗受歡迎的飲品,因不含咖啡因,不論是小孩、孕婦或老人都可放心飲用。
該飲品是以茶包浸泡,再加入適量比例鮮奶調配而成,有著微甘不澀、清香淡雅的紅茶味,在鮮奶調和下,口感更顯溫潤適口。
 
【單品咖啡介紹拼圖小卡↓】
店家會根據客人點購的莊園單品咖啡附上一張介紹小卡,一面是該品種咖啡資訊,另一面為世界地圖的其中一部分,共有十五張,全部收集完全後可拼成一幅世界拼圖,不過黃金曼特寧咖啡這一款共有三張,所以得喝三次。
 
 
 
【集點卡↓】
店家除了會員卡集點活動外,另也推出集點卡。活動日期自4/30(一)至7/29(日),為期三個月,集滿五點在9/30前可兌換一杯季洋精選稀有單品咖啡,並可多張合併點數使用。
 
 
【結論↓】
大部分咖啡品項的價位都很親民,若論及品質,個人更覺得物超所值,餐點類表現也很有水準,美味而不油膩,確實有健康飲食之感。
店裡服務人員態度親切,對於不夠專業的我們種種提問都能很有耐心地無所不答。
此外舒適的環境與氛圍,讓客人享用餐點時更感自在,消費時搭配各項優惠活動也拉高了其CP值。
綜合以上幾點,個人覺得是很值得再訪的店家。

 


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