close
【店名】奇美食品幸福工廠
【地址】臺南市仁德區機場路1008號
【電話】06-2698588
【營業時間】11：00～14：30（二～五）、10：30～14：30（假日）
【公休日】週一
【停車場】自有收費停車場（消費每滿 500元可折抵一小時）
【可否刷卡】可
【電話】06-2698588
【營業時間】11：00～14：30（二～五）、10：30～14：30（假日）
【公休日】週一
【停車場】自有收費停車場（消費每滿 500元可折抵一小時）
【可否刷卡】可
【服務費】無
【店家FB粉絲頁】奇美食品 幸福工廠
【店家FB粉絲頁】奇美食品 幸福工廠
【官方網站】奇美食品幸福工廠
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
每當想要大吃煎餃，腦海總是會浮現奇美幸福工廠CP值爆表的自助吧吃到飽。
【廠館外觀▼】
奇美食品幸福工廠位於仁德區機場路上，對面為臺南航空站。奇美食品幸福工廠以觀光工廠的模式經營，館內有不少商品可購買，如包子、饅頭、水餃等，幾年前推出的年輪蛋糕也相當受歡迎。
開車前往者可停放在其自有停車場，每小時收費20元，館內消費每滿 500元可抵一小時。
機車可免費停放停車場，或是廠館入口旁。
進館後左手邊為接待處，欲享用幸福吃到飽者需先抽號碼牌。
立牌為用餐方式說明：早上九點開放抽取號碼牌，用餐時間為早上十一點到下午兩點半，假日則是早上十點半即可入場用餐。
旁邊備有茶水供客人取用。
【廠館大廳▼】
擺設了奇美食品眾多商品，有包子、甜點、餃類等，有時會提供包子試吃，需排隊拿取。
【餐廳環境▼】
餐廳入口處設置的立牌內容有每人價位、用餐時間、供應品項與當天菜單的說明。
除供應品項固定外，每日主食、主菜與湯品不定。
【餐廳櫃檯▼】
用餐時間到時，依號碼入場並依人數結帳，餐廳人員會給予對應人數的杯盤，以及可用於大廳購買商品的滿額折價券。
另可以89元加購焗烤義大利麵一份。
於廠館內消費每滿 500元可折抵停車一小時，需持發票與代幣至大廳服務台辦理。
尚未能入場的客人可於候位區休憩等待。
【用餐區▼】
用餐空間有重新規劃過，動線較先前流暢些。環境寬敞明亮且乾淨，座位以四人座為主，有少數幾桌兩人座。座位彼此間隔偏窄，用餐人數較多時難免會受到影響。
餐巾紙掛設在柱子上供客人自取。
用完餐後需自行將餐具拿至餐盤回收處擺放。
餐廳另備有包廂，可供團體客人預訂。
【季節蒜炒時蔬▼】
【自助取餐區▼】
取餐區有兩處，分別在料理區周圍與包子區旁。兩處供餐內容大致相同，只是方便分散取餐人潮。
檯面上有取餐動線指示，每一道餐點上方皆有立牌告示品項名稱。供應的項目有兩種風味的煎餃、地瓜粥、黑椒燴肉片、祕製蒜味烤雞翅、兩種風味的炒麵、酥炸熱狗、酥炸水餃、季節蒜炒時蔬與包子類。
【大阪燒脆皮煎餃▼】
其實就是在脆皮煎餃上添加芝麻與大阪燒醬，個人覺得略為過鹹。
【奇美脆皮煎餃▼】
這道是餐廳供餐主力，兩個取餐區共供應三盤。
【黑椒燴肉片▼】
黑椒燴肉片只於首批出餐時供應，可惜被取用完畢後便改成祕製蒜味雞腿翅了。肉片鹹香軟嫩，是頗下飯的品項。
當天為高麗菜、豆芽菜輪番供應，新鮮度、口感、味道都不錯。
【酥炸一口熱狗、酥炸奇美水餃▼】
這兩道是小朋友們的最愛。
配料偏少，個人覺得這道餐點不太ok。
【地瓜粥▼】
【奇美綜合包子▼】
供應多種口味的包子，甜、鹹兼有。
為素食餐點。
【自助區兼取餐區▼】
此區主要供應包子、飲料、湯品等。
自助區備有各種餐具與調味料，後方則是第二取餐區。
取餐區供應品項與前述廚房前取餐區大致相同，有脆皮煎餃、酥炸熱狗、酥炸水餃、蒜炒時蔬、炒麵。
【家常肉絲炒麵▼】
【季節蒜炒時蔬▼】
為紅蘿蔔丁、白蘿蔔丁與蒜頭拌炒而成，味道相當鹹。
【祕製蒜味烤雞翅▼】
肉質新鮮軟嫩，鹹香帶點甜味，尤其是腿翅部分，個人滿喜歡的。
【奇美脆皮煎餃▼】
【酥炸一口熱狗、酥炸奇美水餃▼】
【包子區▼】
當天提供叉燒肉包、鮮肉包、芝麻包與奶皇包。基本上是飯店早餐自助吧或學校團膳常見的品項。
【刈包自由配、仙草凍▼】
刈包共有五種配料，分別是巧克力醬、花生醬、草莓果醬、花生粉、酸菜。
仙草凍滋味微甜，頗為消暑。
【白飯、湯品區▼】
白飯可搭配肉燥滷汁享用；玉米濃湯並不濃稠，改稱玉米清湯比較適合。
【飲料區▼】
冷、熱飲皆有。
冷飲部分為冰開水、碳酸氣泡飲、茉莉綠茶、柳橙汁；熱飲則是紅茶與烏龍茶。
【沙拉區▼】
沙拉區食材為小豆苗、高麗菜絲、紅蘿蔔絲與洋蔥絲，口感皆相當鮮脆；可搭配沙拉醬與和風芥末醬，後者為素食者可用。
煎餃表現真的不錯，可以心滿意足實現煎餃自由，大快朵頤一番，外皮脆香，肉餡鹹甜多汁。
【店家名片與結論▼】
黑椒燴肉片單吃略鹹，可配白飯或夾入刈包搭配酸菜享用。
價錢雖然較以往微調高了10元，供應的菜色也較過去遜色一些，但CP值還是很高，加上用餐不限時，可以很悠哉地享用餐點。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
研習紀錄 (1)