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【店名】班恩便當
【地址】臺南市東區崇德路412號【電話】06-2901818
【營業時間】10：00～21：00
【公休日】無
【停車場】無
【可否刷卡】否
【店家FB粉絲頁】班恩便當
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
清明連假，一如往常與家人步行至文化中心運動，回家途中發現前陣子還在裝修的「班恩便當」已開始營業，先前耳聞該店與位於崇善路上的「好田洋食」師出同源，皆傳承自原水仙宮「佳家快餐」，而過去對「好田洋食」也留下不錯的印象，便決定在此解決中餐囉！
【店家外觀▼】
班恩便當位於崇德路與崇明十三街交叉口，隔壁為先前上過新聞的「稻鄉養生粥」。
「班恩」一詞即為閩南語的「飯」，騎樓掛著滿月集點送好禮的活動布條。
騎樓牆面標有餐點價目表，點餐前可先行參考。
消費步驟為先於門口櫃檯點餐結帳，接著憑單到店裡選擇配菜。
【櫃檯▼】
櫃檯上方亦有餐點價目表，提供的品項為招牌便當、蓋飯、每日限定便當、點心與飲料，主餐價位落在45到 120元之間。
「每日限定便當」供選擇的兩種主菜每日更換，當天是糖醋排骨與咖哩唐揚雞。
「招牌便當」與「每日限定便當」皆可選四種配菜，蓋飯則是開胃菜與蛋。
【內部環境▼】
結帳完即可入內，待叫號選擇配菜。
店家人員會先詢問客人是否需要添加免費提供的筍干。
接著便是選擇四種配菜囉！當天提供的配菜多達十六種，琳瑯滿目，每一樣看起來都挺新鮮可口。
主菜置於上方鐵架。
【自助區▼】
再往內走為自助區，供客人自取飲用水、湯品與餐具。
當天提供的湯品為白蘿蔔絲大骨湯。
【內用區▼】
店內另一側為內用區，環境給人整潔乾淨之感，並播放著輕柔的音樂，營造出頗佳的用餐空間。
座位以兩人與四人座為主，並有若干靠窗的單人座。
店家設置了餐盤回收區，用完餐後需自行將餐盤端至此處。
【MENU（取自官方粉絲頁）▼】
【店家DM▼】
DM內容為價目表與外送辦法。
【招牌爌肉95元▼】
白飯分量不少，配菜擺盤也井然有序。
這塊以碗另外盛裝的，是顛覆我既定印象的「爌肉」，加上蔥油與筍干，外觀類似宴席上的「封肉」，且分量頗多。
油亮爌肉中間以竹籤固定，肥瘦比例各半，既能享受肥肉的軟滑 Q彈，又能品嘗瘦肉的紮實口感，而且滷得十分入味，香氣撲鼻，滋味鹹中帶甜，非常下飯。
配菜方面也不馬虎，葉菜類脆嫩適口，應有經過仔細揀選。
【柚子燒雞腿95元▼】
置於白飯上的雞腿相當有分量。
與另一款脆皮雞腿相比，麵衣較薄但不失脆度，且毫無油膩感。
麵衣上帶有柚香的酸甜醬汁，使整體更顯爽口。
雞腿肉內含充沛肉汁，肉質則 Q彈軟嫩。
【湯品▼】
湯品供內用客人免費續加，湯頭清甜，白蘿蔔絲吃起來很鮮嫩。
【集點卡▼】
若消費滿百，店家會給予已蓋上一點的集點卡，累計滿五點、十五點皆可獲贈禮物。
【店家名片與結論▼】
用餐環境挺優質，主菜與配菜都有多樣選擇，風味、品質與分量也有令人滿意的表現，之後還會點購其他主菜來嘗嘗看。
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