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【店名】大河屋（台南仁德店）
【地址】臺南市仁德區中山路711號1樓
【電話】06-2705708
【營業時間】11：00～22：00
【公休日】無
【停車場】賣場附設停車場
【可否刷卡】可
【每人低消】238元
【服務費】10％
【WIFI】有
【FB粉絲專頁】大河屋 燒肉丼 串燒
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
近期在FB上看到大河屋在離家不遠的仁德家樂福設點，終於可以不用跑到中西區或安平區，適逢店家推出新菜色，便趁下班後偕家人一同前往用餐。
【店家外觀▼】
台南仁德店位於仁德家樂福一樓，一進大門便是。
門邊立牌內容為刷聯名卡優惠與MENU。
【店內環境▼】
用餐空間與其他分店差異不大，環境整潔明亮。
店採深色木桌與沙發椅，坐起來挺舒適；而最具代表性的櫻花造景當然也是不可少的。
座位以四人座為主，也有雙人與六人座，並備有安童安全座椅供客人使用。
【桌面擺設▼】
桌上有竹籤放置筒、調味料、餐巾紙、餐具，立牌上有米塔集團會員 QR Code，加入後可享多種消費禮物券。
WIFI密碼標示在調味料架上。
自助區提供味噌湯、檸檬水內用無限自取。
湯桶旁備有蔥花與托盤。
【MENU▼】
提供的餐點比起先前有不少變動，尤其是多人套餐制的派對分享組合餐，較各自單點優惠許多，有兩人、三人、四人套餐，包含丼飯、串燒蔬食、鍋物料理、開胃小菜、甜點與飲品，依價位有品項與數量的差異。
套餐內容多了二選一的開胃小菜、三選一的甜點與八選一的冷熱飲，CP值大大升級。
丼飯類多了幾款新品：南蠻千層豬排丼、特上海陸三拼丼、蒜香羊肩排丼等。
另外還有十三選七的經典串燒組合，可比原價省約一百元左右。
【味噌湯▼】
【餐點實照▼】
我們共點了兩款丼飯，升級為套餐，並以米塔集團會員禮物券兌換了兩份串燒。
味噌湯用料頗多，有凍豆腐、海帶芽與紅蘿蔔，湯頭也不錯，內用可無限續加。
【開胃小菜▼】
當天食材是小黃瓜，脆不泛生，加了香甜的胡麻醬後，很爽口美味。
【和風洋蔥▼】
上頭放了適量柴魚片並淋了酸甜帶鹹的和風醬油，洋蔥絲辛而不嗆，相當開胃。
【蒜香羊肩排丼 428元▼】
隨餐附漬物與一個陶瓷小盤，漬物為脆甜開胃的涼拌白蘿蔔。
可將主菜放置在小盤上，方便搭配丼飯享用。
烤羊肩排共兩支，表面撒勻一層香蒜粉。
其他配菜有金桔、烤洋芋、烤玉米筍、烤秋葵與溏心蛋。
店家已貼心地在手持處包上鋁箔紙，方便客人直接手拿豪邁地大口啃食。
羊肩排烤得非常入味且鹹香多汁，有著咬勁十足的口感，外層的香蒜粉襯出羊肉本身的甘美而不奪味，屬於重口味的主菜。
隨餐附漬物與蜂蜜芥末籽醬。
千層豬排頗有厚度，並放了些海苔絲增味。
豬排外酥內嫩， Q軟不柴又帶點紮實，加上適當的厚度帶來不錯的口感，肉汁充沛，呈現腴潤不膩的美味。
蘸些鹹甜微辛的蜂蜜芥末籽醬享用，也別有一番風味。
【炙燒雞腿串▼】
這道是用加入米塔會員獲得的禮物券兌換的。
肉質軟嫩不柴，且保有相當多的肉汁，表面塗勻的醬汁則鹹甜下飯。
【甜點▼】
甜點基本上是在奶酪上添加不同配料，奶酪本身口感滑嫩，奶香馥郁，滋味微甜。
柚香口味是加了含果皮與些許果肉的柚子醬，酸甜解膩。
【黑糖紅豆奶酪▼】
加了些許黑糖醬與紅豆，彼此為不同層次的甜味，也是相當可口。
【飲品：可爾必思（左）、蜂蜜檸檬（右）▼】
可爾必思表現較為一般，蜂蜜檸檬喝起來爽酸鮮甜，解膩效果頗佳。
【店家名片與結論▼】
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