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【店名】巷仔古早麵
【地址】雲林縣虎尾鎮福民路87號
【電話】05-6366033
【營業時間】06：30～18：00
【公休日】無
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
細米粉湯一直是我的心頭好。於是遷居虎尾後就開始尋覓有供售細米粉湯的店家。
這次要介紹的，是正負評價頗為兩極的巷仔古早麵。該店由一對母子一同經營，主要由老闆娘煮食，兒子則負責送餐、整理桌面與結帳等。
【店家外觀▼】
店家位於福民路上，每到用餐時間，裡面總是坐滿客人，外帶者也絡繹不絕。機車可停放店門口，但需盡量靠內，避免影響其他用路人權益。
料理區在騎樓處，旁邊也有滷味可選購。
【店內環境▼】
用餐空間環境簡樸，也算乾淨，但有股無法形容的味道。
價目表張貼在牆上，多是古早味小吃的飯、麵類，也有湯類與黑白切常見的食材。
每張桌子上皆有餐具與調味料，有辣椒、胡椒粉、烏醋等；餐巾紙設置在牆面上。
【餐點實照▼】
【結論▼】
【米粉（湯）35元▼】
店家用的是我偏愛的細米粉，配料有豆芽菜和幾片薄肉片。
米粉軟硬適中，不會過爛，且頗能吸附湯汁。湯頭對我來說略為偏鹹。
【滷肉飯25元▼】
滷肉以瘦肉為主，油蔥香氣明顯；充足滷汁軟潤了白飯，更添鹹香。
【肉焿麵35元▼】
用料有肉焿、筍絲、蛋花、香菜、些許香菇。肉焿有四到五塊，大小不一， Q彈味甘；湯頭滋味鹹甜，略帶焦香；麵條分量也不少，個人覺得這碗的CP值頗高。
價格平易近人且用料有誠意是該店最大賣點，口味則見仁見智；個人覺得除了湯頭較鹹外，沒什麼其他缺點。雖然有時老闆娘的兒子整理桌面時會因碗盤碰撞發出較大的聲響，但他其實沒有惡意且做事勤奮，不妨當成是很有活力與精神的表現。
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