close
【店名】虎尾.不思義
幾次覓食時經過福民路,總會發現【虎尾不思義】的店內、外坐滿用餐的客人,而且其明亮的燈光在略顯昏暗的街道上也頗為顯眼,客人多以學生族群為主,駐足看了一下價目表,竟意外的平價,也難怪吸引這麼多學生族群到此用餐。
【店家外觀▼】
店家料理區為騎樓處的工作檯,用餐區分室內、室外,但部分頗明顯占用到公有道路,個人認為這部分還有改進的空間。
用餐區空間相當小,且擺置了不少桌椅,皆為兩人或四人座。
因為相當擁擠,進出座位時略顯不便,各桌客人有時也會互相影響。
點餐方式為先選主食,有義大利麵、燉飯、斜管麵,後者較前兩者貴10元,皆可以20元加大分量;接著點醬汁,基本款為白、青、紅醬,另可加10元更換成粉紅醬、肉醬或咖哩醬;再來是主料,基本款式是雞肉、豬肉片、牛肉片與帶殼白蝦四種,另可加10元換成魷魚圈或德式香腸;最後是九選二的配菜,若未選擇主料,配菜則可九選四。
若想吃得豐盛些,店家也提供10元加起司片、30元加一樣主料、15元加一樣配菜;奶油玉米濃湯可以35元加點。
消費方式為點餐後先結帳,餐點皆為現點現做,且客人不少,故需耐心等候。
紅茶可自行取用,滋味微甜不澀。
個人偏愛青醬,初次先點了義大利麵來嘗鮮。湯匙與叉子會隨餐附上。
蛤蜊鮮度夠,杏鮑菇切成適口大小,其 Q軟的特性豐富了整體口感。
麵條軟硬適中,不會過爛,且均勻沾附了醬汁與義式香料,但味道偏淡,喜愛重口味的朋友可能會覺得味道不足。
【青醬燉飯+魷魚圈+綠花椰+杏鮑菇 130元▼】
米飯口感偏軟爛,少了咀嚼口感。醬汁一樣很充足,魷魚圈新鮮軟彈,綠花椰尚保有些許脆度。
整體風味較青醬義大利麵來得更淡,不得不再向店家索取黑胡椒增味。
【結論▼】
餐點分量足與其平實的價格,應是廣受學生歡迎的主要原因,口味濃淡則見仁見智,不過用餐環境較不舒適,若再訪會以外帶為主。
文章標籤
全站熱搜
留言列表