阿咕的試說心語

【品名】經脆脆炸雞皮
【製造公司】經家味有限公司
【地址】臺中市西屯區朝馬七街58號
【官網】永恆世成有限公司
【FB粉絲專頁】經脆脆雞皮餅乾Crispy
【內容】

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【品名】食醫堂好雞薈萃雞精
【出品公司】食醫堂生技股份有限公司
【地址】臺南市東區民族路一段37號
【電話】06-2002929
【官方網站】食醫堂生技
【銷售通路】生活市集、好吃市集、松果購物
【內容】
 
（個人主觀感受，僅供參考）
 



這陣子剛轉換工作環境，為了快速適應以進入最佳狀況，以致身心漸顯疲憊，某位好友得知後，貼心地寄了食醫堂生技公司出品的「好雞薈萃雞精」禮盒來為我補充元氣。



上了官網可查詢到該公司各項產品的詳細資訊，也從中得知「食醫堂」秉持著「食藥同源」的理念，以好食材搭配現代科學技術以及嚴謹管理，生產優質產品，在網路上獲得不少正面評價。



【禮盒外觀▼】

打開宅配紙箱，可見其硬紙包裝上標明了產品名稱，最上方有可提拿的握把，可說是送禮、自用兩相宜的貼心設計。



外盒背面貼有保存方式、建議用量、飲用方式、成分表等產品資訊，而保存期限也印在相當顯眼的位置，免除了花時間又遍尋不著的狀況。



【產品內容▼】

打開外盒，映入眼簾的是產品DM，其下是三十包排列整齊的單包產品。

 



每包萃雞精有55毫升的分量，採真空殺菌包裝。



單包包裝背後一樣印了產品相關資訊與保存期限。

此產品可倒在容器中隔水加熱或以電鍋加熱，包裝上有詳細圖示可參考。



【產品DM說明▼】

產品DM採雙面三折頁設計，內容包含嚴選製程、營養素與其作用、檢驗報告證明等資訊，其中零脂肪、零膽固醇、含膠原蛋白與玻尿酸的部分應該頗能引起女性消費者的購買意願。



該產品委託了「嘉南藥理大學食品科技系檢驗實驗室」與高雄的食品實驗室檢驗，並獲得HACCP、CAS、ISO 22000、SGS、TAF等合格標章，讓人更可以安心無虞地飲用。

此面右下方印有官方網站與LINE的 QR code，可加以參考利用。



【產品實照▼】

萃雞精呈現金黃色的外觀且相當清澈，並未發現任何沉澱物。



整包倒入瓷碗後如下圖分量。

萃雞精喝起來有股濃淡適宜的雞湯香氣，滋味微鹹且不帶腥澀，口感濃醇溫潤，並無傳統雞湯的油膩滯喉感，相當順口。



【結論▼】

近幾年大家越來越重視養生，畢竟有健康的身體才有本錢為理想與目標奮鬥。個人覺得此產品為忙碌的現代人提供了很高的便利性，若想隨時隨地補充營養，是挺不錯的選擇。

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【品名】小胖鼻磅蛋糕
【官方FB粉絲頁】CHUbby BABY 小胖鼻烘焙

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【產品名稱】愛醬（蒜辣／咖哩／紅蔥調味）
【販售商】新東王珍好饌股份有限公司
【地址】新北市新莊區思源路
【服務電話】0800-316688
【ＦＢ粉絲專頁】珍好饌 - 愛醬
【銷售通路】全聯、ECPay綠界科技

【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）

 

 

「珍好饌—愛醬」主打符合在地人口味，適用沾、炒、滷、烤、拌等料理方式的獨門醬料，而這一切起因於創辦人對母親私房料理的思念，以十種天然臺灣在地食材、純橄欖油加上獨門配方研發而成，由已退休的日本桌球國手，也是現今臺灣媳婦——福原愛代言。

 

【禮盒外觀▼】

愛醬的產品設計以方便攜帶、保存為主，近期並推出禮盒版本。禮盒為厚紙材質，顏色為喜氣的大紅色，並設計了方便提取的把手，作為贈送親友禮品不失大方。

禮盒底部標示了簡略版的產品相關資訊。

 

【商品實照▼】

每條愛醬正面都有其口味標示，背面則有使用以及保存方式、原料、成分表等更詳盡的資訊。

產品本身需避免太陽直接照射，開封後也需以冷藏保存，其保存期限為兩年，而五辛素者亦可食用。

 

 

 

 

 

 

【美味使用手冊▼】

禮盒內容除了三種口味的愛醬外，還有一張美味使用手冊。內容包含了產品介紹、公司經營理念與資訊，以及簡易的料理食譜。

 

 

每張餐點實照左上皆有QR CODE ，掃瞄後可逕連至愛醬貼心製作的餐點教學影片，即使是料理新手也得以此按圖索驥，輕鬆作出美味又可口的料理上桌享用。

 

【愛醬（咖哩）→咖哩拌麵▼】

先將麵條與配菜以水煮方式處理，麵條軟硬度則依個人喜好自行拿捏。

接著擠上適量咖哩口味的愛醬。

 

將麵條與醬料加以攪拌，攪拌過程相當順利，不需太過費力即可使醬料均勻沾附於麵條，前後花不到十分鐘，一道美味的餐點即告完成。

 

咖哩口味的愛醬帶有薑黃與肉桂香氣，辛而不嗆，其滋味絲毫不比耗工費時烹煮的咖哩醬遜色，讓人很快地一口接著一口，咻嚕嚕把整盤咖哩拌麵吃到見底囉！

 

【愛醬（紅蔥、蒜辣）→醬拌龍鬚菜▼】

將從市場買來的龍鬚菜細心處理過後汆燙，熟透後即可撈起裝盤，避免失去脆度。

緊接著擠上適量紅蔥醬。

因個人嗜辣，故再加了另一款蒜辣醬。

因龍鬚菜本身含有水分，也能很順利地將醬料攪拌均勻，使其滋味充分滲入菜中，攪拌完成後即可食用。

兩種口味醬料同時使用毫無違和感，紅蔥醬的鹹甜辛香與蒜辣醬的蒜香微辣各顯風味，又相輔相成，襯出龍鬚菜本身的鮮甜滋味，很是下飯。

 

【愛醬（蒜辣）→白灼五花肉佐蒜辣醬▼】

首先將五花肉處理乾淨後下水汆燙，熟透後取出切成一片片適口大小。

接著以醬油為基底，加入蒜辣口味愛醬調味，作成白灼五花肉的沾醬，另可視喜好切些蔥末放入，更添風味。

 

蒜辣醬帶著蒜香的辛辣感而不顯死鹹，很能襯出五花肉自帶的油脂甘味。

 

【結論▼】

簡單料理食材後只要將愛醬加入調味，就能呈現一道美味的餐點，省時省力又方便，更可以應用在複雜料理中增添風味，對於旅居在外的遊子來說，著實是款便利性十足的商品。

最後感謝「愛評體驗券特別邀約活動」與「珍好饌-愛醬」提供此次體驗。

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【品名】高山金の烏龍純奶茶
【出品公司】金品實業有限公司
【公司地址】臺北市中山北路七段124巷2號
【服務專線】02-28717811
【官方網站】金品茗茶
【官方FB粉絲頁】金品茗茶 / 金品茶集
【內容】
 
（個人主觀感受，僅供參考）
 



前陣子舍妹拿了一盒金品茗茶的「直火黑の烏龍純奶茶」和家人分享，喝了之後覺得滿對我的喜好，便透過網購方式買了另一款口味「高山金の烏龍純奶茶」回來比較看看。

 
【包裝外觀↓】
產品為亮黃色紙盒裝，呼應了品名中的「高山金」字詞。
 
外盒上印有熱泡與冷泡後的成品照，一盒內有八包，每包28克，主打 100%天然無添加。

 
側面印有產品與出品公司資訊，保存期限為18個月。
產品成分很單純，只有原葉研磨的烏龍茶粉、紐西蘭全脂奶粉、細糖與精鹽。

 
另一側標有建議飲用方式。
除了熱泡與冷泡外，還可自行依喜好加入其他適當食料（例如芝麻粉、咖啡粉、肉桂粉、杏仁粉、棉花糖、水果片等）增添風味。



鋁箔袋上印有與外盒相同的相關資訊。

 

 

 
【高山金の烏龍純奶茶↓】
茶粉以高山金烏龍茶菁研磨後，由經驗豐富的老師傅經過各種繁雜工序製成，混合純度高的紐西蘭全脂奶粉後，呈現自然的粉綠色，其淡雅茶香相當怡人。

 
加了熱水攪拌後，茶香混著奶香的氣味更為濃郁，並趁著裊裊上升的熱氣撲鼻，其口感醇厚且香濃滑順，甜而不膩的風味以及那入喉後回甘的尾韻，讓人回味無窮。
喝到底後會有一點沉澱物的沙沙口感，事實上是原葉研磨的纖維沉澱物，大可放心飲用。



歷經工作的辛勞後，泡一杯熱奶茶搭配茶點來撫慰身心，療癒效果滿點！



若是天氣較為炎熱，更可以自行適量加點冰塊做成冷飲款式，既好喝又清涼消暑，感受非常棒。

 
【結論↓】
喝過「直火黑」和「高山金」兩款烏龍純奶茶，覺得各有特色。
每包平均不到30元，即可在家自行沖泡美味又不會傷身的飲品，簡單又不花時間，便利性十足，故在此推薦。

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【品名】振頤軒
【製造商】振頤軒食品企業有限公司
【電話】0800-352168
【地址】新北市樹林區光興街91-2號

【FB粉絲專頁】振頤軒 - 嚴選在地好滋味
【官方網站】振頤軒食品
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）

 

很榮幸獲得振頤軒食品企業有限公司的中秋金饌禮盒試吃邀請，得以品嘗這近年來逐漸打出口碑的品牌產品。

 

振頤軒前身為歐美名牌指定的外銷成衣廠，無奈仍不敵大環境景氣的式微而結束了事業，經營者在不捨老員工的情況下決定轉型，與大家一起重新開創事業第二春，而皇天不負苦心人，抱著嚴選食材、保留食物最天然原味、低糖低油的理念，果然打出了名號，在北部糕點界站穩了陣腳。

 

振頤軒時常舉辦客人購買指定商品便提撥售價 5％給伊甸基金會的活動，也是對社會公益的一種回饋。

 

【包裝外觀↓】

這次振頤軒寄來的商品為金饌禮盒與小可愛鳳梨酥各一盒。

金饌禮盒為黃色大紙盒包裝，兩側有提繩，從中間可打開包裝，開口處設計成嵌合式，增加穩固感。

盒子背面有各產品營養成分表與廠商資訊。

產品的葷素都有很清楚的標示。

 

因產品不含防腐劑與人工香料，故保存期限最短為六天，最長為三十天，視品項而定。

保存期限也可利用冷藏延長多日，欲再度食用時只需待其恢復室溫即可直接食用，不需再加熱或烘烤。

 

【金饌禮盒 850元↓】

採雙層包裝，上層為綠豆小月餅系列，有原味綠豆椪、滷肉綠豆椪與蛋黃酥三種口味各三顆。

 

 

綠豆小月餅系列以透明包裝密封，並放置在一塑膠盒中。

透明包裝上標示了該產品口味。

 

 

下層為圓滿鳳梨酥系列產品，有金鑽鳳梨、土鳳梨酥、鳳凰酥以及洛神花酥四種口味，共十顆。

圓滿鳳梨酥系列包裝頗華麗，看起來貴氣而有質感。

 

 

 

 

【金鑽鳳梨、鳳凰酥↓】

有別於一般的方形鳳梨酥，振頤軒以圓形呈現，加上其金黃色酥皮，象徵圓滿與財富，正符合「圓滿鳳梨酥」的品名。

廠商強調此系列產品皆是嚴選 100％純正鳳梨熬製的鳳梨餡，不加冬瓜餡來偷工減料。

金鑽鳳梨口味的食材是嚴選自臺南關廟的金鑽鳳梨製成，有著自然帶點微酸的甜味與馥郁的鳳梨香氣，帶著奶香的外皮微酥而不太會掉渣，內餡紮實軟 Q有嚼勁，可吃到果肉絲。

鳳凰酥內餡包含了酸甜的金鑽鳳梨與鹹香的新鮮鴨蛋黃，甜鹹交織的滋味加上兼具Q軟與綿鬆的口感，很令人難忘。

【土鳳梨酥、洛神花酥↓】

以洛神花與關廟的金鑽鳳梨搭配做成的內餡，兩者不同程度的酸甜交替、互襯呈現多變風味，咀嚼時還可以感受到洛神花與鳳梨果肉那帶著韌性的口感。

土鳳梨酥採用來自彰化八卦山的台鳳 2號製作內餡，酸度較金鑽鳳梨來得高一些，不過不至於蓋過其甜味，滋味雖酸但不澀口，鳳梨香味很明顯。

 

【原味綠豆椪↓】

綠豆小月餅系列主打低油、低糖、低負擔的理念，嚴選天然奶油製作。

原味綠豆椪的綠豆沙內餡飄著淡雅清甜的綠豆香氣，手擀的酥皮帶來很有層次性的口感，甜而不膩，酥而不油。

這款為奶素者可食用的產品。

 

【滷肉綠豆椪↓】

在原味綠豆沙中加了手工拌炒的滷肉內餡，不僅呈現甜中帶鹹的古早味，並在綿密細緻的口感中增添了 Q軟耐嚼的變化。

 

【蛋黃酥↓】

最外層塗了蛋液的餅皮經烘烤後帶著油亮光澤，紮實飽滿的內餡是以低糖烏豆沙與新鮮鴨蛋黃製作而成，鴨蛋黃並先以高粱酒去除腥味，而保留其鹹香。

烏豆沙與鴨蛋黃各別擁有的甜、鹹滋味兩相調和，整體吃起來油潤不膩不過乾，非常適口。

【小可愛鳳梨酥 220元↓】

為18入的禮盒，小巧精緻而大方，禮盒外會以一層塑膠薄膜密封住，並附有一個精美提袋。

 

外盒背面有產品與廠商資訊。

其包裝曾獲最佳包裝設計獎的殊榮。

盒蓋上印了食用說明與產品檢驗合格證書。

 

最上層有張印了廠商品牌的烘焙紙蓋著。

禮盒內容共有兩層，每層有九顆，為蛋奶素商品。

 

小可愛鳳梨酥顆顆不大不小，一口剛好，圓型袖珍的外表真的挺可愛，拿取時非常方便。

從外觀可隱約看到幾乎快迸出酥皮的內餡。

 

這盒的內餡與土鳳梨酥一樣，是採用台鳳 2號的純正鳳梨熬製而成，滋味與口感便不再贅述囉！

除此之外，另有「金鑽鳳梨」或「雙重口味」的品項可選擇。

 

【產品DM↓】

除了上述產品外，廠商也販售蛋捲、手工餅乾、瑞士捲、麵包、純鮮奶厚吐司、手作冰淇淋，以及芋到泥、芋到冰、香到冰等產品，選擇性多元。

 

 

 

 

 

 

於九月八日前預購禮盒可享88折優惠，訂單滿2000元則免收 180元運費，產品因接單後新鮮現做，故若大量訂購需於到貨日五到七天前訂購。中秋節一星期配送物品可備註預計到貨日（一律為13點前到貨），不過中秋節配送量較大，仍可能有延遲到貨情況發生，故建議提早訂購較佳。

 

 

【結論↓】

家人對該品牌的產品頗有好評，拿取時便不覺油膩，實際上吃起來也感到爽口，用料頗實在，很能吃到餡料原本的風味，的確很符合其經營理念與原則。

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【產品名稱】KiwiFarm 100%紐西蘭黃金奇異果汁
【進口商】鈞沛貿易有限公司
【地址】臺北市大安區忠孝東路四段295號3樓
【服務電話】02-87716003
【原產地】紐西蘭

【營業時間】10：00～18：00
【ＦＢ粉絲專頁】KiwiFarm黃金奇異果汁
【銷售通路】頂好超市、citysuper、Jasons market 、家樂福、楓康門市、生活市集

【內容】

 

（個人主觀感受，僅供參考）

 

 

這次很榮幸受愛評體驗團邀約，由進口商寄來了之前曾經喝過覺得滿好喝的「KiwiFarm 100%紐西蘭黃金奇異果汁」，而且還是兩瓶不同口味的禮盒組喔！

 

【禮盒外觀↓】

禮盒樣式為手提式硬紙盒，可惜在宅配徒中受到宅配業者影響，拿到時提把位置已損壞，內心有點小小的不愉快。

外觀為黑白風格的眾多奇異果圖案，最中央位置印著品名，以及產品所標榜的維他命C 含量（柳橙的5 倍、檸檬的11倍、蘋果的20倍）。

禮盒側面印有進口商資訊與產品營養標示表，並提醒消費者開封後須冷藏保存，於5 日內食用完畢。

體驗內容為黃金奇異果汁與綜合綠奇異果汁，容量都是1000ml。

瓶子包裝上印有原產地產品說明，也貼有中文版進口商資訊與營養標示成分表。

賞味期限標示於瓶身接近瓶蓋處。



接下來就是回味與品嘗時間囉！底部沉澱為正常現象，飲用前別忘了先輕微搖晃一下。

 【黃金奇異果汁↓】

這項產品據說每瓶含14到15顆奇異果製造而成，使用的是紐西蘭嚴選Zespri奇異果，是百分之百純果汁，所以開封後須盡快喝完。

 

果汁外觀呈現淡黃不透明狀，帶點清爽的奇異果香氣，喝起來口感柔和，滋味偏清甜但不膩，酸味較不那麼明顯，連怕酸的我都能一口氣喝掉一杯。

這款果汁除了直接飲用外，也可以作為調酒的原料之一，過去曾看朋友作過這樣的搭配，讓酒香混合果香，增加香氣層次性外，口感也不錯，有種簡易版雞尾酒的FU。

 

【綜合綠奇異果汁↓】

顏色呈很自然的棕綠色，成分包含了綠奇異果與蘋果汁各50％，喝起來叫黃金奇異果汁來的酸些，搭配重口味餐點飲用應該可以發揮不錯的解膩效果。

 

【結論↓】

這款產品對於不愛處理奇異果，尤其是不喜剝除果皮時沾手黏膩感的人來說實在是個福音，可以相當便利的方式享受奇異果汁的鮮甜風味與營養，目前可至家樂福、楓康超市、新光三越citysuper、Jasons market 等實體通路購得，也可透過生活市集網購。

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【品名】c'est si bon 幸福頌
【製造商】奇美食品幸福工廠
【電話】06-2698588#12880
【地址】臺南市仁德區機場路1008號

【營業（取貨）時間】09：00～18：00

【公休日】週一（遇連假則順延）
【FB粉絲專頁】奇美食品 幸福工廠
【官方網站】http://www.happychimei.com.tw/​

【訂購網址】奇美食品幸福頌系列

【內容】

 

（個人主觀感受，僅供參考）

 

這次很榮幸獲得奇美幸福工廠與體驗團的邀約，得以品嘗奇美食品的新產品兩款年輪蛋糕與若干款的麵包。

 

奇美食品是國內赫赫有名的食品廠商，生活中不少食品都為奇美所供應，就個人而言，最常看到的就是奇美各式口味的包子了。各中小學的午餐常會出現這一道餐點，品質也是有口皆碑，評價都相當不錯。

 

C’est si bon的原意是法文的「多麼美妙的事情」，品牌主打「堅持品質、職人精神、單純簡約、幸福感」四個要點，期望為消費者的生活「加一點甜」。

 

【體驗內容↓】

當天我們自行前往奇美幸福工廠取完體驗的糕點與麵包後，便逕往巴克禮公園當個小小野餐囉！

後來發現不知是否服務人員拿取時出了差錯，體驗內容中的「西京味噌」變成了「乾酪三重奏」，不過也無妨啦！

產品年輪蛋糕以方型硬盒包裝，蓋子左上角標有口味種類。

 

【體驗內容↓】

當天我們自行前往奇美幸福工廠取完體驗的糕點與麵包後，便逕往巴克禮公園當個小小野餐囉！

後來發現不知是否服務人員拿取時出了差錯，體驗內容中的「西京味噌」變成了「乾酪三重奏」，不過也無妨啦！

產品年輪蛋糕以方型硬盒包裝，蓋子左上角標有口味種類。

 

【年輪蛋糕包裝內容↓】

打開方盒後，最上層是c'est si bon 幸福頌的產品DM，裡頭說明了食材、理念、口味、吃法的種種說明。

其中特別值得一提的是，與日本麵包大師「小倉孝樹」合作的烘焙技術，並使用了日本熊本麵粉、上白糖、海藻糖、澳洲無鹽奶油、法國AOC頂級蘭姆酒與法國頂級諾曼地鮮奶油等嚴選食材，在在說明了對於產品品質與美味的重視。

年輪蛋糕共有四種口味：浪漫軟式年輪、雪霜硬式年輪、香桔玉露與雪霜熔岩乳酪。

 

 

【香桔玉露↓】

蛋糕另有外層包裝，封口處印有保存日期。

放置蛋糕的塑膠容器也經過特別設計，讓蛋糕體更加穩固，不易受到碰撞。

 

金桔玉露以特選日本桔子醬為主要用料，並加入來自日本第一抹茶之鄉愛知的第一道粹取抹茶，搭配白糖與海藻糖製成，抹茶綠與桔醬兩者色彩分明交疊層一圈圈年輪外觀，桔醬清爽的酸甜與抹茶的回甘特性相輔相成，互襯風味。

蛋糕最外層口感脆硬如餅乾，蛋糕體則帶著紮實卻軟綿的細緻口感，叉上一小塊放入嘴哩，先待唾液將其稍微溶解，香氣由淡雅轉為醇厚，直到咀嚼後吞嚥，仍感餘韻無窮。

 

【浪漫軟式年輪↓】

 

浪漫軟式年輪應該是四種之中的基本款，外型更接近真正的年輪。一圈圈層次分明的外觀著實讓人不忍破壞。

與香桔玉露不同的是，由外到內都很軟綿。

 

浪漫軟式年輪有著相當醇厚的奶油香氣，並以純香濃烈的法國頂級蘭姆酒提味，並帶有淡雅的香草風味。

口感軟綿別緻，滋味簡單樸實而深層，甜而不膩，吃好幾塊也不覺得膩口，咀嚼後在唇齒間留下久久不散的香氣。

這款產品可單吃，或加奶油、蜂蜜、冰淇淋等其他食材，相當百搭。

 

【各款麵包↓】

麵包部分為愛爾蘭香頌、紅豆布里歐、乾酪三重奏與羅勒培根法國捲。

 

 

 

 

 

【愛爾蘭香頌↓】

使用了愛爾蘭發酵奶油與蘭姆酒葡萄乾作為內餡，麵包本身口感滿鬆軟，葡萄乾帶著淡雅而迷人的酒香，奶油甜香且清爽不膩。

 

 

 

【紅豆布里歐↓】

正方體的外表鋪上大量的黑白芝麻碎粒，散發著清香。

麵包體很鬆軟，按壓後會慢慢回復原貌，裡頭裹著大顆飽滿的紅豆內餡，滋味微甜而香濃。

 

 

 

【羅勒培根法國捲↓】

屬於鹹麵包的一款產品。長條狀的外表下包裹著以培根、羅勒、丹麥麻里伯乾酪混合的內餡。雖是法國麵包，口感卻鬆軟不硬，咀嚼起來毫不受阻礙。

乾酪帶來的微濕潤口感，使人食用時更加順口。培根的燻香與羅勒的辛香豐富了氣味的變化，口味十分濃郁，對喜歡鹹麵包的人來說，是一項挺不錯的選擇。

 

 

【乾酪三重奏↓】

它的出現著實是個美麗的錯誤，原本在我面前的應該是西京味噌才是。

扁平狀的外觀上滿布著乳酪烘烤過的顆粒痕跡，這項產品使用了丹麥麻里伯乾酪、丹麥聲頌乾酪與帕達諾乾酪粉製作，口感偏硬耐嚼，咀嚼時可感受到濃郁乳酪香與微微清爽酸味，越嚼越有味道。

 

 

 

【結論↓】

奇美真的不愧為食品大廠，糕點麵包都在水準之上，百搭的年輪蛋糕作為下午茶或聚會時的點心都非常適合。目前奇美提供自取付現、匯款寄送與貨到付款三種購買方法，六盒以上免運費喔！訂購網址於文前的資訊部分，請自行連結瀏覽。

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【品名】華上商行藥膳田豆酥
【製造商】華上商行
【中部經銷商地址】南投縣南投市53號
【南部經銷商地址】高雄市楠梓區德賢路380巷26號2F
【中部訂購電話】0921-356850（張小姐，Line：may414414）
【南部訂購電話】0963-308539（余小姐，Line：ivy0963308539）
【傳真】049-2260481
【ＦＢ粉絲專頁】華上商行藥膳田豆酥
【官方網站】華上商行藥膳田豆酥
【內容】
 
（個人主觀感受，僅供參考）
 

 
華上商行販售各品項零嘴，舉凡常見的蠶豆酥、花生、葵花子等都有，這次獲愛評體驗團邀請，要來品嘗華上商行六種不同風味的藥膳田豆酥（蠶豆酥）。
 
華上商行對於自身產品品質要求很高，希望可以兼顧健康與好滋味，故從中藥材中找出了適合蠶豆酥的香料，使用寒性食材調製，而研發出既可口又不易上火的健康取向零嘴，且不參雜大陸豆與埃及豆。不僅如此，使用的食用油也做不定期抽檢，以確保其品質。
 
【SGS檢驗合格報告↓】
該產品已通過SGS食品檢驗，所以大可安心享用，廠商並投保了一千兩百萬的新光產險。

 
【產品外觀↓】
這次收到的六種風味產品分成兩種外觀，相同點是都有做過妥善的密封處理，若一時間食用不完也可以妥善保存。然而因產品不含防腐劑，故建議開封後盡早趁鮮享用完畢。
產品正、背面都有著頗為詳細的產品與廠商資訊。

 
【產品內容實照↓】
華上商行的田豆酥嘗起來不會有油膩感，每一粒都香氣十足，口感酥脆，連殼都可以吃呢！













 
【全素‧芥末田豆酥↓】
首先介紹的芥末口味屬於全素，芥末帶來的嗆辣感彷彿讓全身毛孔大開，有種通體舒暢的愉悅感，不過可別吃得太急導致嗆得眼淚、鼻涕滾滾流。

 





 
【香蔥田豆酥↓】
此產品因為加了香蔥調理，故不適合全素者食用。
滋味很像市面上常見的香蔥蘇打餅，然而口感當然是不同囉！

 





 
【純素‧烏梅田豆酥↓】
烏梅田豆酥的風味特別，烏梅酸味讓人們在食用時較其他口味多出了「生津」的效果。然而個人仍不太習慣這樣的口味就是了。

 





 
【香蒜田豆酥↓】
香蒜口味是較大眾化的口味，蒜香頗突出，很適合喜歡大蒜的人選購。

 

 

 





 

【蔥椒麻田豆酥↓】

六種口味中最得我心的非蔥椒麻莫屬。順手抓了一小口放入口中，不消多久，宛如麻辣鍋湯頭的麻勁伴隨著辣香直擊舌尖，在口中留了好一會兒才逐漸消退，立馬大口吃一把，那種驚豔感簡直讓人上癮，絕對是下酒好物！

 

 

 





 
【全素田豆酥↓】
這款產品是全素中口味最清淡的，不論葷素，若較不愛重口味者，可以選擇此款商品。

 

 

 

 

 
【結論↓】
目前這幾款商品在若干賣場，如大買家、昇恆昌、楓康、易利購等都有販售，也可以透過電話或Line與廠商聯繫做團購，個人覺得是很適合聊天聚會時享用的零嘴點心。
另外，廠商還另外提供專業代工服務。

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【品名】金賓 HIGHBALL

【原產地】日本
【製造商】SUNTORY SPIRITS LIMITED
【進口商】台灣三得利股份有限公司
【消費者服務專線】0800-222202
【地址】臺北市大安區信義路三段149號六樓
【FB粉絲專頁】Jim Beam
【官方網站】http://www.suntory.com.tw/alcohol/bourbon/
【內容】

 

（個人主觀感受，僅供參考）

 

注意：此為酒類產品，未滿18歲請勿飲酒，也請遵守「喝酒不開車，開車不喝酒」之規定。

 

這次很榮幸受體驗團邀約，得到臺灣三得利「Jim Beam金賓小組」提供的VIP 試飲活動，這次體驗的是新產品，罐裝的金賓HIGHBALL，製程中使用金賓美國波本威士忌、蘇打水、檸檬角與冰塊調製而成，讓消費者不需自己動手調，更不用前往酒吧，就能品嚐到清涼暢快的好味道。

 

波本威士忌源於歐洲移民結合美國當地物產特色、木桶製作與陳年手法，以及各種加味技巧製成，也因而有不同風味的呈現。

其定義為必須在美國本地生產，原料需有51％以上的玉米，蒸餾完成後的酒精度不能超過80％，裝桶需低於62.5％以下，並只能使用全新且經過烤桶處理的美國白橡木木桶陳年兩年以上，製程上也是十分講究。

 

【產品外觀↓】

顛覆了過去威士忌總是以玻璃瓶盛裝的刻板印象，金賓HIGHBALL這樣新產品是以鋁罐形式推出，攜帶上較為方便，因產品於日本生產後原裝進口，故不難發現鋁罐上的文字說明幾乎都是以日文為主。

 

不過不用擔心看不懂日文，進口商臺灣三得利公司已貼上中文說明貼紙，舉凡容量、原料、有效期限等產品資料皆鉅細靡遺地列於其上。

保存期限印於罐底，若無特別標示日期，則以該月最後一天計算，舉下圖為例，即是可保存至2018年7 月31日止。

 

【產品內容實照↓】

波本威士忌酒外觀呈現淡金黃色，不時有氣泡冒出，斟倒時便可聞到其芳香帶點甜的氣味。

先來小啜一口，第一印象是威士忌的酒香加上啤酒的氣泡感，喝起來相當順口，再細細品嘗發現還有一股有別於酒香的檸檬清香，酒精濃度不似一般威士忌那麼高，所以入喉後不會有灼熱的不適感，即使酒量較差也能享受。

 

這項產品適合先放置冰箱冰鎮後再拿出來飲用，喝起來冰冰涼涼，加上似碳酸飲料的氣泡感，相當解膩。

一口漢堡，一口HIGHBALL，作為下班後的自我犒賞真的是很享受的一件事。

除了自己放鬆小酌，也很適合供親友聚餐時暢飲享用喔！

不過還是再提醒大家：「未滿十八歲，請勿飲酒」、「喝酒不開車，開車不喝酒」。

 

目前金賓HIGHBALL在7-ELEVEn、全家便利商店、萊爾富、家樂福、大潤發、愛買與楓康等各大通路都有販售，購買上十分方便。

(繼續閱讀...)

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