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【店名】阿呆海鮮粥
【地址】臺南市善化區中山路283-1號
【電話】0919-112331
【營業時間】21：30～02：00
【公休日】週日
【店家ＦＢ粉絲頁】阿呆海鮮粥
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
因為工作時間固定，常常下了班吃完晚餐後回到住處就不想再出門，所以若學生沒有提起，還真不知道善化區有這麼一間有口皆碑的深夜食堂。
阿呆海鮮粥距中山路與建國路交叉口不遠，因為營業時間較晚的緣故，其白色招牌在黑夜中特別顯眼，加上店前洶湧的人潮，讓人經過時很難不注意到其存在。
【店家外觀↓】
除了顯眼的白色招牌外，店門前掛著大紅燈籠在黑夜中也很吸睛。店家LOGO是一隻眼冒愛心，端著熱騰騰海鮮粥的呆呆熊。
料理區前掛有寫著各式口味的木牌，而較特別的餐點另標示了價錢。
阿呆海鮮粥的營業時間為晚上九點半到凌晨兩點，這時間有不少南科小夜班的上班族會前來大快朵頤一番。
干貝海鮮粥是後來推出的新品，據說用的是刺身等級的北海道干貝，每個都比五十元硬幣還大。
料理區的櫃檯上放有拉拉熊做裝飾。
料理區對面的牆壁公告有各式餐點名稱與價位。
【內用區↓】
內用區空間相當寬敞，座位多為四人座，其中有兩張已併桌，可容納六人左右。
兩側牆上掛有餐點實品圖。
【店家經營理念↓】
走進店裡一眼就可以看到一面寫有店家經營理念的夜景照，老闆強調的重點有二，其一為高湯自行熬煮，絕不添加人工骨粉，另外則是得等到宵夜時間才吃得到。
【桌面擺設↓】
用餐區的桌面上都擺有餐具與餐巾紙，另外很特別的是，桌面下鋪的是霹靂布袋戲的人氣角色海報，所以「布布迷」們用餐時可要小心地別讓湯汁滴在他們上頭囉！這些海報除了作為裝飾外，還有取代桌號的作用。
【小菜冰櫃↓】
除了主餐外，店家也提供有一盤五十的涼拌小菜，有毛豆、滷豆干、黑豆、劍筍等，選擇性很多。
【飲料↓】
店家並提供飲料可選購，多為一般常見的碳酸氣泡飲品、果汁與茶類。不過個人並沒有找到標示售價，所以得請有需要的消費者自行詢問囉！
【MENU↓】
入內用餐經過門口時，店家會給予一張MENU，桌號部分請圈選桌面布袋戲人氣角色名。
主打餐點為各口味海鮮熱食，價位大多為100 元上下，除了少數品項外，主食大多可就粥、意麵、刀削麵、拉麵、烏龍麵等自行選擇。此外尚有牛肉麵、牛肉米食系列，以及水餃、抄手與各式湯品等。
若胃口較大者，可另外加10元增加主食分量。
【鮮蝦豚骨粥100 元↓】
個人選擇的是鮮蝦豚骨粥。在沒有增量的情況下已很有分量，足以餵飽飢腸轆轆的成年男子。上桌時會附一個盤子，供客人放置剝下的蝦殼。這裡補充一點，點用內容含有鮮蝦的餐點時，店家會詢問是否需要它們先行剝去蝦殼。
真的很大一碗，有點類似拉麵用碗。鵝黃色的湯頭濃郁不油膩，鮮甜順口，除了芹菜外似乎還加了點辣油。
雖名為粥，個人覺得較像是飯湯，因為米飯雖已熟透且軟爛，但仍保有其完整外型，顆粒口感也還很明顯，若熬煮時間再久些也許更名副其實，不過的確挺兩難的。
配料之一的花枝，熟度恰好，彈性十足。旁邊綠色的配料是醃脆瓜。
魚皮共有兩片，是能夠享受咀嚼口感與魚肉鮮甜的厚度。
身為主角的鮮蝦也沒令人失望，由於新鮮度夠，肉質彈嫩而緊實。
粥裡共放了五顆蚵仔，顆顆飽滿圓滑，鮮美濃郁滋味在輕輕咬下時迸地滿布口中。
粥裡共放了五顆蚵仔，顆顆飽滿圓滑，鮮美濃郁滋味在輕輕咬下時迸地滿布口中。
最後是蟹肉棒。
【店家名片與結論↓】
就餐點內容來說，只需花費一百元就可以吃到多種海鮮食材，用料滿實在，個人覺得CP值很高。老闆夫婦態度親切，加上乖巧的小幫手在客人結帳後迅速幫忙清理桌面，將用餐環境維持得相當好。營業時間雖為宵夜時段，人潮卻不少，加上人手有限，想要享用CP值高的海鮮粥，可需要一點耐心等一等囉！
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