【店名】有麵町平價和風食堂(永康中華店)
【地址】臺南市永康區中華路629號
【電話】06-3020200
【營業時間】11:30~14:30、16:30~21:30
【公休日】無
【停車場】無
【可否刷卡】否
【店家FB粉絲頁】有麵町和風食堂中華店
【內容】

(個人主觀感受,僅供參考)
 
 
目前有麵町在臺南有兩間分店,一處位於崇德路市立醫院附近;另一處則坐落於永康的餐飲熱區中華路上,鄰近臺南高工與奇美醫院,對面為 PTT鄉民所開的XM火鍋店。
 
【店家外觀↓】
中華路為交通相當繁忙的地方,尤其是上下班時刻,加上該地段為餐飲熱戰區,雖可路邊停車卻不易找尋車位。若是騎車前往可逕自停放於店門口。

店門前掛了適逢週年慶特價商品的宣傳布條,除了打卡、按讚可獲贈若干餐點外,幾項主餐也有近五折的優惠價。
 

門口立牌上放置MENU,進門前可先行參考。

【櫃檯↓】
 
店家於室內外都設有候位區。
 
【店內環境↓】
內部空間相當寬敞,採用木質地板,座位以四人座與六人座為主,每張桌子上都有一盞吊燈,光線明亮充足。
店內並備有兒童安全座椅。
 
 
 

靠近門口的角落另有較不易受打擾的座位,旁邊牆面畫著美麗的日式庭園。
 
【自助區↓】
有麵町供內用的客人享味噌湯、小菜、飲料自助無限續加,下方櫃子放置可自行取用的各式餐具。

味噌湯旁邊的小盒子分別裝有青蔥和海帶,可自行為味噌湯加料。

供客人自取的小菜則是涼拌海帶與涼拌毛豆。
 
飲料部分有含糖紅茶與無糖麥茶。
含糖紅茶的甜度個人覺得略高,所以得自行斟酌。
 
作業區旁邊為店家販售的啤酒。
在此呼籲喝酒不開車未成年請勿飲酒飲酒請適量
 
【店家作業區↓】
所有餐點現點現做後由此處出餐。
 
【桌面擺設↓】
每張桌子上都放置餐巾紙、醬油與七味粉,一旁的小立牌標示著打卡、按讚活動內容。

消費打卡可獲茶碗蒸、山藥溫泉蛋、日式炸豆腐三選一,若加上粉絲頁按讚又可多選一項喔!簡單兩步驟可多享有兩道餐點,何樂而不為呢?
 
【MENU↓】
有麵町提供日式為主的餐點,有拉麵、丼飯、壽司、咖哩飯、定食、生魚片、小食等;可單點主菜,另外還有飲料、酒類與甜品,每一類的品項選擇性很多元。
其中拉麵類除了烏龍麵外,可免費加麵一次;而價位較高一些的定食類,包含了主餐、炸雞塊、日式小菜、沙拉、茶碗蒸、甜品,且白飯可免費續加。
目前週年慶活動到八月底止,親子丼、牛丼、洋蔥丼原價 130元,特價69元;巨無霸豬排丼、巨無霸豬排咖哩飯、炸雞咖哩飯原價 150元,特價89元,這優惠實在很強大。
 
 
【DM↓】
DM內容與MENU幾乎相同,只多了分店資訊。

【小菜↓】

涼拌海帶絲另加了蒜片與薑絲,辛香味很足,但可能是泡在醬汁裡過久的關係,單吃感覺比想像中來得鹹。

涼拌毛豆吃起來滿鮮甜,嫩中帶脆的口感挺討人喜歡,但可別連豆莢都吃下去了。

【味噌湯↓】

味噌湯裡本有嫩豆腐,不過自行加料後看起來更豪華囉,海帶的甜度也讓湯頭喝起來更順口。
 
【炸雞咖哩飯 150元↓】
看那九大顆的炸雞幾乎佔據了盤子的三分之二了,帶來很令人愉悅的視覺效果。
配菜有兩小株青花菜與半顆溫泉蛋,咖哩則另裝成一碗。
 
 

咖哩吃起來甜中帶鹹,薑黃香氣馥郁但沒什麼辣味,裡頭放了一大段芹菜、大塊馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁各一。

咖哩與白飯在分量上的比例掌握得挺適當,不過多也不過少。
 
接著是主角炸雞囉!
炸雞要好吃,不外乎必須外皮酥香,內裡軟嫩Q 彈多汁,這些特點它們都具備了。
 
一口咬下,先是感受到外皮的酥脆,緊接而來的是誘人的肉香與口感,同時溫熱甘甜的肉汁在口中爆溢,且分量足足有九大塊,令人超滿足。
到八月底為止享用這道餐點只需花費89元,CP值可說是突破天際的高。
 
【塩燒牛小排定食 230元↓】
定食類餐點內容很豐富,主菜的量也足具誠意。

切成片狀的塩燒牛小排內裡透著誘人的粉色,軟嫩而不過生,外層那經燒烤過的香氣與內部甘醇的肉香相得益彰,口感軟嫩細緻帶點微微的嚼勁,滋味芳郁甘甜且滲著些許肉汁,令人不得不讚賞掌廚者精確控制火侯的功夫。
 

小菜為醃漬過的白蘿蔔與貢菜,吃起來酸甜開胃又消暑。

定食附的炸雞與前述相同,滋味絲毫不打折扣。

沙拉搭配的是酸甜的和風醬汁,使用了玉米、苜蓿芽、番茄、美生菜、海帶、甜椒等,為「少量多樣」的配置。

茶碗蒸乍看之下平凡無奇,其實裡頭滿有料,有香菇、魚板、肉以及一尾白蝦,口感類似布丁,蛋香滿明顯。
 
 
【塩燒鯖魚 150元↓】
附上蘿蔔泥、胡椒鹽與檸檬。
 

魚皮烤到微脆,肉質油脂豐厚,口感細緻,擠些檸檬汁更覺清爽,趁熱吃滋味最佳。
 
【塩燒松阪豬肉 190元↓】
我的最愛之一,分量頗足,旁邊並附上半顆金桔與些許胡椒鹽。

外皮烤到金黃酥香,與下層那Q 脆口感的部分交織出豐富的口感,腴而不膩,滋味鮮美適口。
 
【生魚片(中)14片 330元↓】
內容為鮭魚、鮪魚各四片,旗魚六片,每一片都頗有厚度,而且口感軟嫩,滋味甘美,新鮮度非常足。
 
 
 
 
【甜點】
分別是焦糖奶酪與卡比索冰淇淋。
奶酪上的焦糖有點太妃糖的香味,奶酪本身滑嫩醇香,很令人喜愛。
卡比索冰淇淋是滿少見的品牌,來自俄羅斯,這款是蘭姆葡萄口味,有著葡萄的甜味又帶點微微酒香,裡頭還有兩顆葡萄果肉喔!
 
【店家名片與結論↓】
過去就曾耳聞這家的CP值頗高,今日親睹果然名不虛傳,再加上打卡活動與週年慶優惠,CP值更是高到爆表,趕快趁著優惠期間來好好享用一番吧!
 
 


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