close
【店名】上海派雞排
【地址】臺中市北區錦新街70-1號
【電話】04-22256076
【營業時間】11：00～00：30
【公休日】無
【停車場】無
【可否刷卡】否
【店家FB粉絲頁】上海派
【內容】
【地址】臺中市北區錦新街70-1號
【電話】04-22256076
【營業時間】11：00～00：30
【公休日】無
【停車場】無
【可否刷卡】否
【店家FB粉絲頁】上海派
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
此次臺中行入住位於錦新街的博客創意旅店，寄放好行李後想先吃點東西，才有體力到各景點遊賞一番。
前往公車站牌時行經位在同一街的上海派，看見兩、三位客人正津津有味地用餐，便決定在此飽食一頓。
【店家外觀▼】
上海派雞排位於錦新街上，隔壁為7-11。招牌標示著店家除販售雞排外，還有炒飯、滷味以及特調茶飲。
用餐區設於騎樓，共有三組桌椅。
櫃檯上方與左側門柱為各項餐點價目表，有炒飯類、拉麵鍋物類、湯類、飯麵類、炸物點心類，選擇性相當多樣。
價目表下方有新品上市餐點實圖。
右側門柱上有雞排類餐點實圖可參考。
【MENU▼】
櫃檯與用餐區桌上皆張貼了MENU。
【牛肉蛋炒飯55元▼】
因覺得飯類較有飽足感，我點了牛肉蛋炒飯。
大約等了五分鐘左右便上桌了，看起來分量不少，不過一眼就發現其醬汁並未拌炒均勻。
其拌炒用的牛肉醬汁風味頗佳，也能讓飯粒帶有微濕潤口感，但牛肉的口感不一，部分軟嫩適口，其他則過老顯硬，而且缺少了誘人的鑊氣，其風味不如預期。
【結論▼】
炒飯分量雖頗能讓人飽足，但個人覺得滋味與口感皆有待改進。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
研習紀錄 (1)