close
【品名】台全牧場去大骨萬巒豬腳
【通路】全家
【價位】750元
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
【商品外觀▼】
這款年菜商品由台全牧場出品，是全家便利商店合作許久的廠商。
印在外盒參考圖頗令人垂涎，掃瞄一旁的 QR code可查詢產品履歷。
此款商品需冷凍保存，欲食用前需充分加熱。
外盒其中一側為商品相關資訊與營養成分表，需注意醬包不可微波加熱。
另一側則標示料理方式與步驟，可利用電鍋加熱或隔水加熱。
【商品內容▼】
豬腳採真空包裝，醬包則另附。
我們利用電鍋加熱。真空包裡已有相當充足的滷汁，豬腳並已去大骨處理，骨頭所佔比例很低。
表面呈現深褐色的油亮外觀，滷汁的中藥與豬腳本身的油脂香氣相當濃郁，令人垂涎。
豬腳滷得非常入味，頗帶肉汁；外皮軟嫩 Q彈，肉質則紮實有嚼勁又不乾柴，油而不膩，十足下飯，當作下酒菜也相當適合。
蘸些商品附帶的蒜蓉醬享用，更覺爽口，別有一番風味。
【結論▼】
商品分量不少，足供六到八人一餐食用；風味方面也有不錯的表現，是個人會再回購的年菜料理。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
研習紀錄 (1)