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【店名】日光下的貓
【地址】雲林縣虎尾鎮林森路二段350號
【電話】05-6363037
【營業時間】12：00～19：00
【公休日】週三
【店家FB粉絲頁】日光下的貓 Caf’e&bar 貓中途咖啡餐館
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
先前幾次來回虎尾，途經林森路二段時都會不自覺被「日光下的貓」這家店吸引住目光，因為其店名與虎尾知名景點「屋頂下的貓」相似之故。
上網查了一下才知道，這家餐廳也是貓咪中途站，經營團隊本身是愛貓人士，一邊經營餐廳，一邊照顧中途貓咪，也提供了貓奴們親近貓咪的去處。
【店家外觀▼】
日光下的貓位於林森路二段與工專路交叉口的三角窗上，對面是也頗富盛名的「周師傅燒肉飯」。白底招牌以可愛的黑色字體寫著店名，旁邊還加上背對著太陽，戴著領結的貓咪圖案。
騎機車者可停放在店門口，開車前往則需另於路邊尋找車位。
門口看板寫著營業時間、供應餐點類型、訂位資訊，以及吸貓、領養貓咪服務；公休日以粉專公告為主。
【店內環境▼】
進門後，店家人員會上前詢問用餐人數，可選擇一樓一般用餐空間或二樓有貓咪在的空間用餐。門旁的立牌也有相關告示。
立牌後方為商品展示櫃，有貓咪食用的零食以及貓咪圖案的杯墊與杯子。
點好餐後需先到櫃檯結帳。
一旁的標語想必能讓貓奴們會心一笑吧！
櫃檯上的冷藏冰櫃中陳列著當天販售的甜點。
【1F用餐空間▼】
一樓為一般用餐空間，色調以暖色系的鵝黃色為主，加上精心各種佈置，使整體空間顯得典雅莊重又不失溫馨感。
提供各式調味料、飲用水、餐具、餐巾紙、小盤子等。
【2F自助區▼】
【2F貓中途咖啡廳▼】
二樓用餐空間入口處多了道柵門，避免貓咪偷溜出來玩，客人進出時也需留意。
用餐空間比一樓寬敞，座位數也較多，以兩人與四人座為主。
不時可看到在此處安身的中途貓咪四處活動，貓咪相當親人，有時會跳到座位或桌面上。
牆面的告示板上有目前照顧的中途貓咪資訊。
二樓的自助區設置在用餐空間外頭，上樓時就可看到。
MENU的前面兩頁為特色甜點介紹與來店須知。
【MENU▼】
餐廳供應的餐點品項有早午餐、義大利麵、日式飯類、沙拉、可頌麵包、甜點、飲料、炸物、披薩與酒類，選擇性頗多。
早午餐類內容包括水果沙拉、美式炒蛋、脆薯、麥片優格、奶香軟法、主食、飲料。
主食醬料可選蒜檸奶醬或柚子胡椒醬；飲料則可選蜜香紅茶或高山金萱，若需換購其他飲品可折抵50元。
點購早午餐可以39元加購濃湯，而加購甜點區餐點可現折20元優惠。
義大利麵類和日式飯類一樣享有39元加購濃湯，而加購甜點區餐點可現折20元優惠；另可以 189元加購舒芙蕾獨享套餐。
另有蛋糕、司康、手工餅乾的商品。
飲料類有咖啡、茶類、氣泡飲、冰沙、酒類。
還有小朋友最愛的各式炸物與披薩。
【香煎雞腿早午餐盤 270元▼】
舒芙蕾製作時間約20到30分鐘，共有四種風味，餐點內容皆有詳細說明。
內容有水果沙拉、美式炒蛋、脆薯、麥片優格、奶香軟法，沙拉搭配的是柚子胡椒醬。
炒蛋上撒了些許義式香料增味，口感頗嫩但略乾。
軟法外酥內軟，頗帶嚼勁，但奶香味不甚明顯。
優格加了黑糖，滋味酸中帶甜，最上層的麥片則增添口感。
脆薯吃起來相當爽口，不油不膩。
沙拉的食材相當豐富，有生菜、甜椒、菇類、鳳梨、火龍果、櫻桃，皆十分鮮脆，水果類滋味甘甜。
【香酥炸雞早午餐盤 250元▼】
雞腿的金黃色外皮酥香誘人，雞肉本身味道偏淡，上頭撒了義式香料與胡椒調味，口感相當軟嫩但略乾。
餐點內容除了主食外，與上述相同；沙拉沾醬則選了蒜檸奶醬，滋味相當特別，淡淡蒜香頗能引出食欲，檸檬的酸味則發揮了清爽不膩的效果。
喝起來略帶花香，不苦不澀。
茶味偏淡，去油解膩。
餐點食材新鮮可口，用餐空間舒適，對愛貓人士來說更是不可多得的好去處；然而餐點分量看似不少，實際食用完後，卻略感空虛，調味上也較無法令人留下深刻記憶點。
此外，店裡的貓咪都被照顧得很好，足見店家對毛小孩的愛。
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