close
【店名】果然是好咖
【地址】臺南市中西區民族路三段278號
【電話】06-2235569
【營業時間】08：30～20：00
【公休日】週二
【停車場】無，店家騎樓有機車停車區
【可否刷卡】否
【ＷＩＦＩ】有
【提供插座】有
【店家ＦＢ粉絲頁】果然是好咖
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
「果然是好咖」位在民族路三段，長春素食自助餐隔壁，先前素食群組的素友分享過這間以蔬食為主的輕食早午餐頗受好評，今兒個便趁著愛評網的試吃體驗機會，來享受一下悠閒的早餐時間。
【店家外觀↓】
店名與商家ＬＯＧＯ已使其特色不言而喻，主打全蔬食、奶蛋素的天然飲食，秉持著雙輕哲學：「身體輕盈，荷包輕鬆」的理念，提供早午餐、下午茶、咖啡、蔬菜果汁，聽說與長春素食自助餐是相關企業，由同一個老闆經營。
站在店外可以看到放許多水果的大冰櫃，有的則是已處理好裝杯，每個杯子上都貼有該食材的處理日期，如此謹慎的舉動為的是讓客人享用最新鮮的水果。
門外的立牌上分別是菜單，及第二杯半價的商品。
【店內景況↓】
【櫃檯↓】
【用餐座位↓】
店內播放著輕柔的音樂，整體裝潢走復古輕工業風，空間雖屬深長型，但規劃得相當好，不會有狹小的感覺，除了吧檯前的位置，往內走是有著各種特色的座位，每組座位旁都有插座供客人使用。
裝飾與布置也相當雅緻，在鵝黃色的燈光下別有美感。空間中段部分有個升降梯，上方掛著貼有客人用餐感想的留言板，底部則放有許多小熊維尼系列的布偶，相當療癒。最後方有個蝴蝶狀的座椅，很適合拍照留念。
【雜誌書籍櫃↓】
【霜淇淋機↓】
【蛋糕櫃↓】
蛋糕櫃上頭坐著奇奇與帝帝兩隻玩偶，旁邊是可自取的調味料及餐具。
【自助分享檯↓】
自取區有店家ＷＩＦＩ帳號與密碼，及ＬＩＮＥ的好友ＱＲ ｃｏｄｅ，還有奶精、糖漿、吸館可以自行取用。
【桌面擺設↓】
這次用餐時，每張桌子上已擺好水杯與飲用水，不過後來看ＭＥＮＵ上的說明，這些似乎都是自取的，也許是因為我們是剛開始的一、兩批客人吧！
【ＭＥＮＵ↓】
餐點皆為全蔬食、奶蛋素，若是食用全素者，需另先告知店員。
早午餐部分有四種套餐，基本上差別只在於麵包的種類。除此之外，店家還提供下午茶餐、咖啡、茶類、蔬果汁、果汁牛奶、冰沙、蛋糕及其他輕食類餐點。下午茶時段為下午三點到六點。
ＭＥＮＵ上也有其他優惠日說明及優惠組合，比如早上十一點前買咖啡送早餐之類，可自行參閱菜單。
消費方式採用自助式，先點單、結帳，等待餐點時自行取用餐具、飲用水，接著服務人員便會將餐點送上桌囉！
以下為此次體驗內容：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 早午餐系列 | A餐 - 佛卡夏餐 | 任選2 (不得重複) |
| B餐 - 貝果餐 | ||
| C餐 - 牛角餐 | ||
| D餐 - 燒餅餐 | ||
| 以上皆為套餐，附餐內容為： 優格+水果+飲料（當季蔬果汁/西瓜汁/拿鐵咖啡，3選1） |
||
這次我們體驗的是早午餐，我與家父各自點了Ａ餐佛卡夏餐及Ｄ餐燒餅餐。
【餐具↓】
【烘焙黑豆（店家招待）↓】
選定座位後，店員便將餐具與黑豆一起送來了。黑豆是店家招待，吃起來脆脆帶點烘焙的炭香，滿好吃的。
【佛卡夏餐↓】
【燒餅餐↓】
一如上文所述，早午餐套餐差別只在於主食麵包的不同，另外都有優格、沙拉、水果及飲料，飲料有當季蔬果汁、拿鐵咖啡、西瓜汁三種選擇，如選其他飲料可折抵五十元。
【佛卡夏麵包↓】
這是我第一次吃佛卡夏麵包，是在製作過程中使用橄欖油與香草提味，使麵包本身就有味道的義大利式麵包，香草鑲在麵包上，香味很濃郁，夾著加了黑胡椒的奶油起司，味道相當有層次，口感部分屬於較鬆軟的類型。
【燒餅↓】
撒滿白芝麻及些許黑芝麻點綴的燒餅吃起來很酥脆，吃得到麵粉香氣，中間一樣也夾有奶油起司，中西合併的吃法相當特別。
【沙拉↓】
沙拉部分的內容物有美生菜、金時地瓜、水煮蛋、青花椰、紅蕃茄、紫高麗菜及玉米粒，上頭淋了些許蕃茄醬、撒了黑胡椒作調味，搭配得相當美觀，一次就能攝取到新鮮多色蔬菜的營養。
金時地瓜甜度相當高，口感細軟但紮實，很令我們喜愛。但青花椰略偏濕軟，沒有想像中的清脆爽口。
【優格↓】
小杯裝的液態優格表面加了些許蜂蜜，服務人員提醒我們用餐具中的小叉子先攪拌後再食用。
優格喝起來濃純香稠而口感滑順細緻，本身的微酸與蜂蜜的香甜使滋味更佳。
附餐水果為蘋果及芭樂，那清脆口感證明了其新鮮程度。
【冰拿鐵咖啡↓】
拿鐵咖啡有冷、熱兩種選擇，因為天氣炎熱，還是想喝「涼的」。可能我習慣喝咖啡味較厚重點的，所以喝起來感覺略淡了些，但還是滿好喝的。
【打卡優惠折價券↓】
到「果然是好咖」消費並打卡可以得到消費滿五十可折抵二十元的飲料折價券一張，不過要注意有其使用期限。
【店家名片↓】
做個總結，餐點部分為全蔬食，使用的食材基本上都很新鮮可口，滋味不錯，品質上也有其原則，蔬菜果汁類絕不加任何一滴水。用餐環境相當棒，讓人能夠悠閒、舒適地享用餐點，也提供插座與速度相當快的ＷＩＦＩ供顧客使用，是間很適合久坐、看書的好地方。
最後感謝愛評網與果然是好咖提供這次體驗機會。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
研習紀錄 (1)