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【店名】郎港式鮮肉包(善化店)
【地址】臺南市善化區忠孝路黃昏市場
【電話】0929188315
【營業時間】14:30~賣完為止
【公休日】不定期公休
【內容】
 
(個人主觀感受,僅供參考)
 
當兵時因業務之故常往善化跑,也吃過幾間不錯的店家,但時日一久,有的印象也模糊了。這次來到善化工作,為了肚子與好心情著想,也積極地向認識的在地人們詢問美食所在。
 
大家不約而同地指出同一種必吃美食,便是位在黃昏市場的港式鮮肉包。
 
郎港式鮮肉包在許多地方都有分店,也都一樣頗受歡迎,起鍋前夕往往出現排隊人潮,一直想品嘗其滋味,卻因為並非每天營業加上常常很快就售罄,讓我前前後後撲空了四次,終於在某個雨後下午得以一償宿願。
 
 
【店家外觀↓】
郎港式鮮肉包(善化店):【臺南Ω善化區】郎港式鮮肉包(善化店)。只賣這一味,百吃不厭的平價點心
 
郎港式鮮肉包(善化店):【臺南Ω善化區】郎港式鮮肉包(善化店)。只賣這一味,百吃不厭的平價點心
 
 
郎港式鮮肉包位在黃昏市場靠忠孝路一側,大大的「扛棒」非常顯眼,加上停得滿滿的機車,很難忽略其存在。
 
 
【價目表↓】
郎港式鮮肉包(善化店):【臺南Ω善化區】郎港式鮮肉包(善化店)。只賣這一味,百吃不厭的平價點心
 
 
鮮肉包的價格相當便宜,一粒只賣12元,還有買十送一的優惠。
 
 
郎港式鮮肉包(善化店):【臺南Ω善化區】郎港式鮮肉包(善化店)。只賣這一味,百吃不厭的平價點心
 
 
為了應付為數眾多且購買量大的顧客,店家準備了九個大鍋在煎煮鮮肉包,不過每次起鍋仍是供不應求。
 
 
郎港式鮮肉包(善化店):【臺南Ω善化區】郎港式鮮肉包(善化店)。只賣這一味,百吃不厭的平價點心
 
 
攤子後方可以看到忙碌的老闆正在以伶俐的身手正在趕製包子。
 
 
【鮮肉包(12元/粒)↓】
郎港式鮮肉包(善化店):【臺南Ω善化區】郎港式鮮肉包(善化店)。只賣這一味,百吃不厭的平價點心
 
郎港式鮮肉包(善化店):【臺南Ω善化區】郎港式鮮肉包(善化店)。只賣這一味,百吃不厭的平價點心
 
 
好不容易買到,當然要趕緊來品嘗看看。
 
包子大約一個小朋友拳頭大,外表很像以前在師大常吃的生煎包(或者其實它算是生煎包?)上頭灑了些黑芝麻,外皮偏厚,底部煎得滿香脆,咀嚼時會有淡淡的麵粉香氣。咬開後,裡頭充沛的肉汁使整體口感偏濕潤而方便咀嚼,蔥肉內餡味道相當鮮美且不會太過油膩,是簡單卻紮實的好滋味。
 
一般成年人大概吃三個就有相當的飽足感了,也很適合當下午茶點心,重點是價格超平實!能以銅板價享用CP值相當高的鮮肉包,也無怪乎前面總是排了長長的人龍了。
 
店家下午兩點半開賣,就個人經驗,五點左右前往常只能抱憾而歸了,想要以銅板價享用美食可得提早前往購買,以免向隅。
 

 


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