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【品名】85度C焦糖太妃布朗尼
【店家ＦＢ粉絲頁】85度C
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
今年暑假，有時會前往住家附近的８５度Ｃ邊寫食記，邊喝咖啡、吹冷氣、吃蛋糕與麵包，悠閒地度過半天時光，這次趁著體驗機會品嘗看看85度Ｃ因應聖誕節推出的新產品「焦糖太妃布朗尼」。
【包裝外觀↓】
產品外觀是大紅色的長方形紙盒，基本上滿堅固的，上面並有可提式的設計，隨產品會附上刀叉與免洗紙盤。
【產品內容↓】
打開盒裝，便可看到長條狀的布朗尼蛋糕，上頭鋪了一層白色鮮奶油，並以排列得相當整齊的酥脆巧克力餅乾作點綴，仔細一看這些餅乾都有著ＩＭＥＩ的字樣。
蛋糕邊緣因以塑膠薄膜稍加固定塑形，故基本上整體形狀沒有受到破壞，只是打開時，若干「邊緣人餅乾」在微微震動下掉了下來，趕緊擺上去還他原本樣貌。
側面可看到蛋糕分為三層，上下兩層是以嘉利寶比利時巧克力製作成的布朗尼，中間淡黃色的部分是來自日本頂級焦糖醬。而最上層鋪的是法國鐵塔牌鮮奶油。
經過冷藏後，巧克力餅乾因吸了水氣使酥脆度略打了點折扣，口感難免受到影響，其甜度並不高。
布朗尼蛋糕口感綿密帶點紮實，可可的香氣隨著在口中化開的蛋糕體益發濃烈，很對我這巧克力控的喜好。
最中間的焦糖醬經冷藏後吃起來很有焦糖冰淇淋那種甜蜜蜜的幸福感，滋味很是濃郁。
這款產品甜度由外而內漸增，因此不會造成味覺疲勞的窘況，口感有酥脆、有滑順、有綿密、有紮實，頗富變化，吃起來不會過於單調，然而單吃或吃較多分量時仍會有過於膩口的情況，建議搭配無糖咖啡或茶飲為佳。
最後，感謝愛評網與８５度Ｃ提供此次體驗機會。
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