阿咕的試說心語

【店名】必勝客（麻豆店）

【地址】臺南市麻豆區中山路128-2號

【電話】06-5724567

【營業時間】1、2、7、8月11：00～23：00，其餘11：00～22：00

【內容】

（個人主觀感受，僅供參考）

今天家人陪我回到麻豆，為明日上班作準備。

先前吃過章魚大阪燒、厚汁醬烤牛肉球、地獄嗆辣火烤豬口味的比薩（當時沒寫食記習慣，故沒留下記錄），但因好一陣子沒吃，所以早打定主意以必勝客的比省Ｑ大比薩當晚餐，由於分量不少，所以只點了兩個，除了習慣吃的「紐奧良烤雞」外，加上新口味「法式魚球」。

個人覺得必省Ｑ大比薩的特色是餅皮薄、起司較少，但比較有嚼勁，甚至嚼到嘴巴有點酸。此外，跟其他種類比薩比起來較沒那麼油，卻也因此顯得較乾，更需搭配飲料，我們是自己在全聯買了一大罐百事可樂。

接下來就分別介紹個人對這兩種口味的感想。

【紐奧良烤雞↓】

紐奧良烤雞口味比較重，微辣，上頭鋪了烤雞肉丁、青椒、蘑菇、洋蔥及鳳梨。烤雞肉丁略乾，但嚼起來挺香，洋蔥及青椒的脆、蘑菇的Ｑ讓口感更具變化，鳳梨的酸甜則中和了烤雞的微辣，是我們家都滿喜歡的一種口味，不過吃兩塊後便很容易口渴。

【法式魚球↓】

法式魚球似乎是新推出的口味，幾個月前還沒有在官網上看到。上頭一顆顆黃色圓形物就是魚球，據說是鯰魚丁，但個人以前沒吃過鯰魚也無從分辨起，只覺得魚肉頗軟嫩，口感有點像鱈魚但又沒那般滑順。比薩上頭因淋有特製的蒔蘿美奶滋，所以口味偏甜，但甜度比起厚汁醬烤牛肉球口味又略遜一籌，最好是可以和其他鹹口味的比薩搭配著吃，不然滿容易膩的。上頭的鋪料則還有洋蔥和鳳梨，也都是帶有甜味的食材。

紐奧良烤雞口味仍是我們家的首選，法式魚球尚可，下次來試試地中海培根。