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【店名】洋城義大利麵(安平家樂福店)
【地址】臺南市中西區中華西路二段16號
【電話】06-2957558
【營業時間】11:00~22:00(一~五);10:30~22:00(六、日)
【公休日】無
【停車場】賣場內停車場
【可否刷卡】可
【FB粉絲專頁】洋城義大利餐廳
【官方網站】洋城義大利餐廳
【內容】
 
(個人主觀感受,僅供參考)
 

之前曾偕同家人在洋城的永康中正店用餐,留下不錯的印象,上個月和友人相約出門,順便到安平家樂福店聚會聊天。

中正家樂福店食記可參考:【臺南Ω永康區】洋城義大利餐廳(中正家樂福)。米塔集團系列義式餐廳,義大利麵表現不俗

【店家外觀▼】
洋城安平家樂福店位於賣場二樓,門前通道略顯狹窄,門口左側牆面為餐點簡介。

門口有接待櫃檯,可在此索取DM與名片。


平日營業時間為早上十一點到晚上十點,假日則提早半小時營業。

門口右側是放置DM的立牌與價目表看板。

與中正店一樣,門口皆有鳥籠形狀的裝置藝術。

 

【櫃檯▼】
此處擺放了DM、名片、各項優惠說明,冰櫃裡為販售的甜點。
 
 
 
【內部環境▼】
內部環境的格局和裝潢與中正店幾乎如出一轍,以木質風格為主,屬於相當有質感的文青網美風。
 

用餐座位後方除了擺有各式裝飾品外,店家也利用小黑板書寫餐點圖文宣傳。
 
 
 



飲料作業區上方的黑板當然也是圖文宣傳的好地方。


安平店較中正店多了一個半開放包廂區。
 
 
【桌面擺設▼】
桌面上已擺好對應人數的餐具、MENU,另外還有餐巾紙、調味料等。
 

洋城提供的是檸檬水。

立牌前後分別是蜂蜜蛋糕與 VIP卡優惠的宣傳圖文。
 

【MENU▼】

洋城主打餐點有多種口味義大利麵、燉飯、披薩,價位落在 128到 308元之間,皆可以98元升級為有歐式麵包、主廚例湯、甜點與附餐飲料的套餐,個人覺得升級套餐頗超值。 除了主餐外,尚有開胃菜、沙拉、單點飲品與歡樂兒童餐可點購。 麵條軟硬度可於點餐時依各人喜好請店家調整。
 
 
 
 
 
 

這次用餐多了一張甜點MENU,有提拉米蘇、波士頓派與紐約起司,單點為68元,套餐加點與套餐甜點升級分別需加價58與48元。
 
背面則是蜂蜜蛋糕宣傳圖文。

【歐式麵包▼】
外酥內軟,富小麥香氣,外層的堅果碎粒增添了脆口感。
 
【主廚例湯▼】
我們分別點了法式牛肉清湯與奶油磨菇湯。

【奶油蘑菇湯▼】
配料為玉米與蘑菇,並撒上些許義式香料,奶油香氣十足,口感醇厚。
 

將麵包蘸取濃湯食用,增加其濕潤口感與風味。

【法式牛肉清湯▼】
湯頭清甜淡雅,牛肉片熟度恰好,口感軟嫩適口。
 

【乳酪蛋黃培根義大利麵 208元▼】
友人在我推薦之下點了這款義大利麵。
富含乳酪與蛋黃香氣的濃郁醬汁,均勻沾附在 Q彈有嚼勁的麵條上,加上燻香誘人的培根陪襯,讓他欲罷不能地將麵條不斷送進口中,直呼好吃。
 

【菠菜鴨胸燉飯 268元▼】
因上次享用過義大利麵,這次我點了燉飯類來品嘗。
燉飯盛裝於長型瓷盤,內有小蕃茄、黑橄欖、碎菠菜等配料,而五片頗有厚度的帶皮鴨胸肉則鋪於其上。

鴨胸上淋了些許醬汁。

鴨胸皮口感 Q彈,帶有馥郁煙燻香氣,而外觀粉嫩的鴨胸肉滋味鹹甘鮮美,軟嫩不老。

燉飯大致粒粒分明,外層濕潤而內裡略帶米芯半熟的口感相當特別,菠菜爽口不澀,加上充分吸收了白醬的奶油香氣,頗得我心。

將燉飯連同鴨胸一起入口,帶來頗奢侈的享受。

【甜點▼】
我們選了葡萄酒凍和焦糖烤布蕾。

表面焦糖的硬脆與底下綿密細緻的烤布蕾交織出豐富口感。

葡萄酒凍有著淡雅酒香、軟 Q的口感。

【美式咖啡▼】
附奶油球與糖包。
其香氣怡人,口感醇厚不澀。

【沖繩奶茶▼】
這次喝到的沖繩奶茶,奶香與茶香比例較佳,加上黑糖本身的甜度,好喝不少。

【店家名片與結論▼】
套餐仍有很不錯的CP值,燉飯表現毫不遜色於義大利麵,口感豐富,風味亦佳,並且很有飽足感。
 
 
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